ロイヤルミルクティーブレッドなど
2010年 04月 17日
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
インスタントドライイーストで『ロイヤルミルクティーブレッド』と酒粕酵母でシンぺル型を
使ったパンを焼きました。
ここ最近は一度に2単位4日分を焼いちゃうことが多いので、全部を並べてみると結構な量です。
ロイヤルミルクティーブレッドには紅茶葉も入れて^^ 成型もいろんな風にしてみました。
ワンローフ、山食、ツイスト、お花の形2種類。
酒粕酵母の方(白っぽくて十字にクープを入れてあるパン)はもうちょっと元気に膨らんでくれると
良かったなぁ。。。
↓レスがまだ全部終わっていないのですが、気がつくと寝てる状態になってきたので今日はこの辺で
ごめんなさい。
明日はお天気も良いみたいですし、みなさん楽しい一日を過ごしてくださいね!^^
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by Lovepan1229
| 2010-04-17 23:47
| Bread(イースト)
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