チョコナッツ
2016年 02月 01日
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
シンプル系を作ったら次は甘いものが食べたくなる…ということで(笑)
ココアのパン生地にチョコチップとピーカンナッツを入れた『チョコナッツ』
イーストのチョコチップロールとちょっと似た感じ^^
焼き上げてから施す白いアイシングがチョコ色の生地に映えてその甘みも美味しいです。
酵母のものだから優しく扱わねばねば。フィリングを巻きあげるのも優し〜くねっ。
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by Lovepan1229
| 2016-02-01 15:36
| Bread(天然酵母)
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