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2017年 04月 19日 |
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Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
獺祭米粉を使ったパン第二弾〜♪
今回はパンドミーで!
ま、シンペル型を使って焼き上げた前回と同じ生地ではありますが、見た目もガラッと変わりますよねっ^m^

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2017年 04月 18日 |
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(Canon EOS 7D & EF70-200mm F4L IS)ラストも
今年の桜、枝垂れ桜から撮りました^^
枝がたくさんかぶる枝垂れ桜をいつもどう撮ろうかな?と悩むのですが、樹の周りをグルグルまわって一番綺麗に思えた部分を切り取ってみました。


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2017年 04月 16日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
週間予報を気にしていたときは曇りや雨マークがついていたけど、今日は朝から良いお天気。
陽射しが強くてもう日焼けが気になるようになってきましたね〜。
実は今日は主人は三度目のフルマラソンに出場します。
前回の大会では初回をかなり上回り、ゴールしたあともまだ余裕があった感じでしたが、今日は朝から気温も高いし陽射しも強いのでバテちゃうかな?ゴールできるかな?なんて話してました。
日焼け止めをしても長い時間走り続けるのだからきっと日焼けしそう。
怪我なく頑張って欲しいです^^

砕いたピンクとグリーンのペッパーをトップにパラパラとし、程良くピリリが美味しい『ドライトマトとペッパーの平焼きパン』を焼きました。
ドライトマトは噛むほどに風味が口に広がり、これから暑くなる季節に向けてぴったりのパンとなりました♪

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2017年 04月 16日 |
c0136926_21431939.jpg
Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
昨日は午後から雲行きが怪しくなりゲリラ豪雨が。
最近気温が高い日が続いていますが、近年夏に起こりやすくなったゲリラ豪雨がもうやってきた?!って感じでした。
運悪くその時間帯に外出。
ちょっと待てば普通の雨程度におさまったところだったけど酷い雨だった〜。

娘に大好評な『塩あんぱん』
塩パンというと中に入れているバターの甘みと塩気、表面のお塩の塩気にハマるものですが、そこに甘い餡子を加えてもお互いが引き立て役になってとっても美味しいですよね^^
バクバク食べてあっという間になくなっちゃう。
「もっと食べたい!」と言われてしまったよ(笑)
嬉しい悲鳴です♪
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2017年 04月 13日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
カラフルな色のパン&甘いパンが食べたくなって作った『抹茶ブレッド』
先にプロフィール写真を変えていたからご覧になっていたかたもいらっしゃったかしら?^^
グリーンの部分は名前通り抹茶、そして鹿の子大納言を入れてます。
渦巻き模様も楽しく大納言の甘さが上品で美味しいの〜(*^-^*)
照卵した表面は気持ち良いほどつやっつやにできあがりましたよ〜♡
このパンはこのままふんわりを味わうのが一番です♪

昨日は桜も満開でお天気も良いからと写真を撮りに行ったのですが、やっぱり帰ってきてからどっと疲れちゃいましたf(^^;
荷物が重いから持ち歩いて体力消耗するのと、杉もヒノキも花粉症だから、まだ花粉が辛いんですよね〜。
喉は痛くなってくるし、顔とか手とか出ているところが反応してきちゃう。
今朝は目がかなり重〜い(>_<)普段の2、3割くらいしか開かな〜い!
昨日うまく撮れなかったものをリベンジにまた撮りに行きたいのだけど…。
行くか行かないか迷ってこんな時間になってしまった〜。(行くならさっさと行かないとね)
↓元気もりもり頑張ろうと話してたわりにくたびれてるからf(^^;もう今日は休養の日に決めて明日とかにしようかな。

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2017年 04月 13日 |
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Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
『シードミックスのバゲット』
もっちりとしたクラムです。
今朝はこのパンを使って柚子胡椒マヨネーズを塗り塗りし、グリーンリーフ、ハム、トマト、きゅうり、チーズをサンドにして食べました^^
具たっぷりでクラストはバリッとしてて美味しかった〜♪
そうそう私は柚子胡椒マヨネーズを知ってから、そのさわやかにピリッとした美味しさにハマって大好きになったのですが、どうも私が混ぜる分量が家族には辛いみたいでf(^^;
今度からは二人のために柚子胡椒少なめのも用意しておくのを忘れないようにしなくちゃ。
さてと今日もお天気良いし、元気もりもり頑張ろう♪

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2017年 04月 11日 |
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(Canon EOS 7D & EF70-200mm F4L IS)
※この写真は画像クリックで大きく見られます
満開の桜に悲しくなる雨の一日。
これから風も強くなるようなので、一気に散ってしまわないか気になります(>_<)
一応私も少しは撮ったのですが、もうちょっと撮りたいと思っているので、もって欲しいなぁ〜。

さて、桜の写真はまたにして…。
神磯の鳥居といえば朝景の有名スポットで私自身も撮っていますが、朝じゃなくても魅力的な場所。
ピンク色に染まった雲と満潮を迎え高くあがる波しぶきの風景を目の当たりにし、それを再認識しました^^


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2017年 04月 06日 |
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Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
習ったあのとき、カックカクになっちゃったし、写真もダメダメで気に入らなかった『パン・ド・ミー・ショコラ』
すぐに家で作ったと話していましたが、これがそれです。
あんまり見えないけれどオレンジカットを入れています。
チョコとオレンジの相性は言うまでもなく最高にピッタリなので、もっと入れて作っても美味しいのに間違いないですねっ^^
でも我が家には柑橘系が苦手な娘がいるので、娘にとってはこの方が…なのf(^^;
このパンはフルーツサンドしたくなります(実際はしなかったのですが)
生クリームに好みのフルーツをたっぷりサンドしたら…と妄想が広がるぅ(爆)

今日は始業式。
群馬からのお友達と中学最後のこの一年も一緒のクラスになれたようで良かったです^^
娘にとっては心の友よ〜みたいな存在(いじめっ子なジャイアンのようではなくて)。
お互いの存在を大切に、傷つけたりせず、良い友達関係をこれからも築いていってほしいと思います♪

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2017年 04月 06日 |
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Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
今日もあたたかな日が続いていますが、それ以上に風が強いですね!
窓をぴっちり閉めていても、外の風の音が気になるほどに聞こえてきます。
用があって外に出たのですが、気がつけば結構咲いていた桜。
穏やかで良い日にゆっくり眺めたいものです。

ロシアのパンケーキ『コーンポテト ブリニ風』
そば粉を入れて作ったりするもので、サワークリームやキャビア、ジャムなどと一緒に食べるものらしいです。
以前教室で習ったこれには、そば粉は入れず、生地にたっぷりのマッシュポテトとコーンを入れ、チーズとパセリをトッピングして作っています。
ずっと前に作っていてアップし忘れてお蔵入りしてたのですが、あんまり聞いたことないようなものだなぁ〜と今検索してみたら、もうちょっと小さく焼いてトッピングして食べるお洒落なお料理は以前何かで見たことがありました♪
我が家ではそのようにして食べるのは縁遠い感じだけどf(^^;素敵なパーティーなどに向いてる感じ♪
憧れちゃう〜!(*^-^*)


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2017年 04月 05日 |
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Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)以下全部
今日はあたたかかったですね〜。
まだ見てないけれどこちらも桜が咲き始めてきているみたいです。
このあたたかさが続けば一気に桜も咲くのでしょうね。
でも長く楽しめたほうがいいなぁとも思ったりします。

さて、今更ながらな気もしますが、主人からホワイトデーにもらってました(*^-^*)
これは娘へのマカロン。
パッケージもパステルカラーの優しい色合いのカラフルさがあって、マカロン大好きな娘は大喜びでした♪


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by Lovepan1229 | 2017-04-05 23:59 | Diary |
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