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Lovepan
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2019年 04月 21日 |
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
いろんなシードをつけた『ライ麦のちぎりパン』は、見た目も楽しくシードによる食感の違いもおもしろい。
今回は、ホピシード、黒ごま、かぼちゃの種ですが、ほかにもひまわりの種や松の実などでもいいでしょうねー(^-^)
好きなシードの部分をちぎってどうぞ〜♪

2019年 04月 09日 |
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
油脂代わりにプルーンを使った『セレアル・プリューノ』
シードミックス、ウォールナッツ、オレンジカットを入れているので香ばしく、歯ごたえとオレンジの爽やかな香りが良いパンができました
クープ元気で嬉しい!
クロワッサンのようなリッチなパンも好きだしたまにはいいけれど、シンプルなパン、健康的なパン、ハード系の方が最近は魅力的に思うし好き。


続きはこちら☆
2019年 04月 08日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
『ポールセン』というパンを作りました。
聞き慣れないと思いますが、ポールセンとはバラのことで、デンマークの?ポールセン兄弟が開発したポールセン・ローズを元にしているのだそう。
クーロンヌ型いう発酵かごを使って作るのですが、私はその型を持っていないので、カンパーニュを作る時に使うシンペル型を工夫して使うようにして作りました。
焼き上げた形も変わってますよね〜。


続きはこちら☆
# by Lovepan1229 | 2019-04-08 23:59 |
2019年 04月 07日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
『ツオップ(6本編み)』
トッピングしたアーモンドがアクセントに効いてます。


続きはこちら☆
2019年 04月 06日 |
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(Canon EOS 7D & EF70-200mm F4L IS)2枚目以降全部
前から撮りたいと思っていたもののひとつ、サクジロー。
いつもカメラを持っていないときに出会って、撮ろうと思ってるときには出会えなかったメジロを今回は撮ることができました(^-^)
とまっている枝が縦一直線なのが残念ですが、相手は野鳥でちょこちょこ動くからなかなかね…。
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm+C-PL)
この写真は娘がウケるって見るたびに大笑いするの。
下の中央に飛んでるハトを入れてみたんだけど。
あ、ハトが飛んでくる!と思い慌てて撮ったものです。
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(画像クリックで大きく見られます)
ちょっと遠いなぁと思ったけど、何羽ものメジロやシジュウカラなどに会え、レンズで追って連写しまくり遊んでもらい楽しかった(^-^)
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(画像クリックで大きく見られます)
川を覆うように咲く桜も風情があるものですよねー。
ここの桜は今年が最後なので寂しいですが。
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(画像クリックで大きく見られます)
日もあたる枝振りが良いところで構図を考えた位置に野鳥がいて、飛び立ちそうなところを一瞬で見極めて羽を広げたところを撮るって相当難しくない?
そういうのが撮りたいけど追って撮るので精一杯(笑)
でも難しいからこそ撮りがいがあるってもの。
餌となるものが仕掛けられていたりしてだいたい来る場所がわかっているところで待ち構えてカワセミとかを撮るようなことより断然好き^^
よく野鳥を撮るわけでもありませんが目標は高く頑張りま〜す♪
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見に行った時桜は満開でちょうどよかったなぁ〜。
腕の痛みを気にしないで済むならいくらでも撮りたかったのですが、花粉症の薬ももらいに行かなければならないのでセーブ。
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メジロが飛んでるところも写すには写せましたが、微妙なのでまたの機会に。
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今日の最後は桜の近くにあった紅葉。
光と陰のある中で感覚的にビビッときました(笑)

# by Lovepan1229 | 2019-04-06 23:59 | Photo(花) |
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