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ナッツパン・コーンマヨ
2009年 02月 03日 |
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(Lumix DMC-FX01)
作ったパンは『ナッツパン』  ピーカンナッツが生地中にも入っています。
ピーカンナッツは真ん中にちょこんとのっているものですよぉ。
ラグビーボールのような形をした実は割るとこのようにくるみに似たものが入っており、
味は渋みを除いたくるみに似て、より甘みとコクがあると言われているものです。
暗くなってから焼きあがったのでなんとな~く写真を撮る気になれず翌日撮りました(^^;
気分転換に入れておいた袋にカラフルなうさぴょんをくっつけて♪
さみしがり屋のうさぎもたくさんいれば大丈夫?!

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(Lumix DMC-FX01)  ソフト加工
同じ生地で作った『コーンマヨ』  
こちらは朝すぐに食べるだろうから…と夜のうちに撮っておきました。
渦巻きにしたものと中央をくぼませたものと一応2つの成型をしてあります。
(写真であんまり違いがわからないかもですが…(^^;)
夜になっちゃうと色合いも自分が見せたい自然光による美味しい色にはならないので
写真が気に入らない気に入らない…が爆発!
(時間の計算をして作ればいいだけのことですよね(>_<))

朝、温めなおして食べました。コーンとマヨネーズを合わせたものにパセリをパラパラとした
だけのものですが、こういうお惣菜系のパン人気がありますね~。
結構すぐになくなりました^^

訪問も回りきれていなくてすみません。。。
久しぶりなのでコメント欄あけておきますね。
良い一日をお過ごしください♪
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by Lovepan1229 | 2009-02-03 10:29 | Bread(イースト) | Trackback | Comments(24) |
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Commented by seaserEOS at 2009-02-03 11:41
こんにちは!
いや~、ほんとLovepanさんには感動しっぱなしですょ。。。
料理もすごいですが、演出がいいですよね~~~!!
うさぎさんのものを入れたりして。。。かわいいです^^
雑誌に出そうな写真ですよね。。。
うまいです!!!ポチ
Commented by AYA at 2009-02-03 12:03 x
こんにちは!
どうやら今日は、同じ時間にパソコンをしていたみたいだね♪
カワイイお花の形にピーカンナッツがのっていると、いっそうラブリーに見える~
ピーカンナッツはお菓子に入っているのを食べるだけで、まだ自分では使った事がないんだぁ
渋みが無いようだから、何にでも合いそう。今度買ってみるねっ!
Lovepanさんのお惣菜パンは久しぶりに見るかも?
成形はちゃんとわかるよ~
くぼませたのは下の2つで、他はくるくるでしょ!?
↓猛スピードで滑り降りてくるLovepanさん一家を想像したよ~
私なら怖くてチャレンジできないかも(^_^;)
手のひらは大丈夫?
手の怪我は何をするのにも不便だよね~
…と言う私もまだヤケドから回復してません(>_<)
Commented by お豆 at 2009-02-03 14:43 x
なるほど、料理フォトにこだわる人はやっぱり日中の撮影をしたがるものなんですね。
分かる気がするなあ。
1枚目は発色がとても自然で、シグマで撮ったのかと思っちゃった。
コーンとマヨネーズの組み合わせって、子供ウケがとってもいいですよね。
うちの子も慣れない手つきで、たまにフライパンでツナとコーン炒めてウマイウマイ言って食べてますよ。
将来はLovepanさんとこに師事しようかな(笑)
Commented by honeybee_cakes at 2009-02-03 17:20
こんにちは^^
ピーカンナッツのパンってあまり売ってないですよね?
美味しそう!
コーンマヨも食べたいな^^
主人が見たら食べたい食べたいと騒がれそうです(笑)
うさちゃんの、かわいいですね~♪
クリップなんですか??
Commented by spring at 2009-02-03 17:25 x
Lovepanさん、こんにちは~♪
このパンも美味しいですよね!!
私もよく作るけど翌朝あっという間になくなるんですよね!?
嬉しいというか、悲しいと言うか・・。

写真はやっぱり自然光には敵いませんよね!?
特にパン作りには時間がかかるし、冬場は日が落ちるのも早いし・・・。
私もいつも暗くなってからになってしまいます(涙)

う~ん、私もコーンマヨ食べたくなっちゃいました♡




Commented by mint at 2009-02-03 18:34 x
Lovepanさん、こんばんは~♪
ウサぴょん、すごくかわいいーーっ。カラフルで楽しい!
ピーカンナッツはちょいとお高いので普段は使いませんが、
渋みがないぶん、美味しいですよね。ま、くるみも好きですけどね。
コーンマヨもこれまたいいわ~。ナッツ入りとは贅沢。
うんうん、とくにパン写真は昼間に限ります。でもなかなか
焼き上がりの時間をあわせるのも難しいですよねー。
でもソフト加工をされていて、とても美味しそうですよん。
Commented by TY_tomoyui at 2009-02-03 21:52
Lovepanさんこんばんわ~♪
眠たいくせになかなか眠れずとなりでお邪魔虫になっている娘がうさぎちゃん可愛い♪と騒いでます^^
クリアな感じのピーカンパンの写真と、ソフト加工のお惣菜パンの写真、
セッティングも雰囲気も別人の写真みたい~ってちょっと眺めちゃいました。
クルミのパンはよく作るけれど、ピーカンはなかなか作らないかも!美味しそう~♪
そしてやっぱりコーンマヨは絶対美味しい(*´∀`*)♪
これはすぐなくなっちゃうものね、夜でも写真撮っておかなくちゃ^^ 
美味しそう♪ (*゚▽゚ノノ゙☆!ポチポチ~!
Commented by michoumama at 2009-02-03 22:22 x
こんばんは♪
ピーカンナッツのパン、
きめ細かくてしっとり美味しそう^^
しかも、袋詰めしてあるのにこんなにきれいに写真撮られてて・・・
私の場合、もっと光っちゃって全然思うように撮れないの。
シートで巻いたロールケーキとかもね^^;
ちっちゃなカラフルうさぎちゃんがたまらないです♪

時間の計算…まさに今日の私がそうでした^^;
クロワッサン折り込み始めてから、なんだかんだと
所用ができて飛び回っていたら
(気づいたときに折り込んで作業進めてたの)
焼成はすっかり夕食時間に・・・
恵方巻きやってたから、もう何が何だか・・・^^;
写真はやはり明日、朝食の残りになるわ^^;
ぽち
Commented by nokyu at 2009-02-04 00:28
うさちゃん、かわいい♪
コーンマヨ、これは大人気でしょ?おいしそうだもんね~。
もちろんピーカンナッツも!
お惣菜パン食べたくなってきたわ~。
Commented by mayptl at 2009-02-04 10:42
Lovepanさん こんにちは~
ピーカンナッツ渋みがなくておいしいですよね!
コーンマヨパン大好きです^^
最近お惣菜パンを作ってないです・・食べたいな~
やっぱり自然光の写真がいいですよね!
私は平日は夜しか作れないのでほとんど夜に撮る写真ばかり・・
朝撮りたいけど冬はまだ暗くって^^;
最近 何か作っても写真も撮らないことが多いんです。
ブロガー失格だわ~(>_<)
Commented by sunnybrian2008 at 2009-02-04 10:42
こんにちは^^

ホントにLovepanさんの作られるパンたちは美味しそうですね~
写真から香りが伝わってくるようです^^

コーンマヨは今すぐに食べたいです!今日は朝抜きでしたので何個でも(^^ゞ
実際にもパン屋に行くと買う確率が高いです。コーンとパンって相性がいいのでしょうかね?
ナッツのパンもいいですね~ ウサギも喜んで跳ねまわっているようにみえます(笑)
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:46
シーサーさんへ
こんにちは!
いえいえ、そんなに感動するようなことは全然してませんよ~。
ただ、かわいいものは好きです^^
花粉症で耳鼻科に行ったとき、待たされるようだったのでその時間を利用して
近くの100均をぷらぷらしていたらかわいいなぁ~と見つけて買っちゃいました(笑)
応援どうもありがとう!
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:46
AYAさんへ
こんにちは!
これ、5つの花びらがやっぱりかわいいと思うんだけど、復習を兼ねて作ったもので
3つになっているものだったからそうしたの。5つのも作っておけば良かったなぁ~と
今更ながら思っちゃった。
チュービングはきゃぁ~!って思ってもどうしようもないからなすがままなんだよね(笑)
スリル満点。せっかくだから一度はどう?^^
手のひらの怪我はちょっと皮をめくるように切れちゃったんだけど、傷口もふさがったし
あとは気長に治るの待つべしです(^^; お気遣いどうもありがとう!
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:47
お豆師匠へ
コンデジで撮るとよりそう思うのですが、室内で夜料理の撮影だといくらRAW現像
などであれこれやってみても、あらわしたい色と光の両方を満たしつつ美味しそうに
撮るのは無理なような気がします(ま、私の腕ではってことでしょうけど(^^;)。
晴れた日の自然光が最高!
コーンもマヨネーズも子供たちにも人気があるものですよね。
今は男の子でもお料理ができたほうがいいと思うし、そんな楽しさを知るのもいいでしょうね♪
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:47
honeybeeさんへ
こんにちは^^
ピーカンナッツはお菓子のほうがよく使われると思いますよん^^
確かにパン屋さんで売っているもので頻繁に見かけるものではないですよね~。
お惣菜系のパンは男性にも人気のパン、honeybeeさんが作られたらあっという間に
なくなるのは間違いないですよ~!
うさぎさんのはそうそうクリップなの。ほかにもいろんな種類があったけど、これが一番
かわいいなぁ~と思って買っちゃいました♪
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:47
springさんへ
springさん、こんにちは~♪
私は研修で教わってから初めて作りました。
短時間で出来ちゃいますよね。
(時間のないときだったから、これを選んだというのもありますが 苦笑)
写真はやっぱり自然光が一番です。なるべくそれを利用できるうちにと思ってますが
それにかかりっきりでもないから、そうできないこともありますよね~(^^;
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:47
mintさんへ
mintさん、こんにちは~♪
うさぴょん、カラフルでかわいいでしょ~。
他にもいたんだけどなぁ。なんだったっけ?(^^;
まだ在庫ネタがあるので全然触れてませんが、ここんとこ自家製酵母でのパン作りも
始めています。これがまたネックで…発酵具合とかにどのくらい時間がかかるか
まだ全然つかめてなくて(>_<)
ソフト加工したのはそれでごまかしちゃったという部分が大きいかも~(爆)
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:53
tomoyuiさんへ
tomoyuiさん、こんにちは~♪
夜になったら写真もよく撮れない…とやる気なしモードに入っちゃって(^^;
普段から午前中のうちにしないと午後に入るとまったりモードだし(爆)
気の持ちようだとは思うんだけどね(^^; 
あはは。別人の写真みたい?↑で話した気分の問題がよーくあらわれちゃってるわ(爆)
ピーカンナッツも美味しいから機会があったら作ってみてね^^
応援どうもありがとう!


Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:53
michoumamaさんへ
こんにちは♪
袋に入っているものとかオーブンの中を撮ろうとするときとか反射して中が
よく撮れないことって多いですよね~。
キスデジのときはそんなときPLフィルターを使っていることが多いです^^
これは撮ったあとにソフトでなんかやったかなぁ~?記憶が定かじゃないけど(^^;
いろいろすることが重なっているとなかなか時間どおりに進められないことも
多いですよね、うん。 
応援どうもありがとう!
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 11:55
のきゅさんへ
ふふっ。うさぴょんかわいいでしょ~。
色合い的にあとグリーン系があると良かったなぁ…なんて一人思っています^^
コーンもみんな好きだし、こういうお惣菜系のパンの人気も高いですよね~。
のきゅさんならどんなお惣菜系のパンが好きなのかな?^^
まこさんにリクエストを聞きながら作られるのかしらん?
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 12:07
mayさんへ
mayさん、こんにちは~。
お惣菜系のパン、作りだすとあーあれも食べたいなって思っちゃったりして。
結構どんなものでも合っちゃったりするんですよね、パンのフィリングやトッピングに。
お惣菜系のパンの発想は日本ならではなのかなぁ?なんてことを思っちゃいました。
mayさんはお仕事をされているのに帰ってきてから手作りパンを作ろう!とキッチンに
立たれることが自体がすごいですよ!時間的な制限もあるからできないことも
ありますよねー。でも楽しみにしています^^
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-04 12:07
さにさにさんへ
こんにちは^^
あはは。何個でも(笑)
でもパンって育ち盛りの男の子とかだとほんといくらでも食べられるものなんでしょうね。
がっつりお腹にたまるものでないと満たされないでしょうし。
私は生地の中にコーンを入れたものなんかも甘味があっておいしくて好きですよ^^
ふふっ、さみしがり屋のうさぴょんは仲間を連れて楽しく遊んでいるのです(笑)
Commented by kazumi-house at 2009-02-04 12:16
Lovepanさん、こんにちは(^^)
このベンチなしぱん、お手軽でいいよね☆
わたしも前に作ったことあるわ^^
ラッピングも素敵で、さずがLovepanさんね!
Commented by Lovepan1229 at 2009-02-05 11:49
kazumiさんへ
kazumiさん、こんにちは^^
短時間に作れるパンですよね~。
時間はないけどパンを作っておかなくちゃ!という状況だったの(笑)
ラッピングというほどのものをしてないんだけど…。
袋に入れてクリップしてあるだけなのよぉ。
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