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からだ嬉しいお野菜たっぷりトースト♪
2013年 09月 20日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   以下全部
夜中、大きな地震で目が覚めました。
少し前に携帯がブルブルしはじめ、それからまもなくグラッと揺れ食器棚はガタガタするし大震災を思い出し怖かったです…。
1週間ほどはまた余震があるかもしれないとのことで気をつけないとね。

さて、昨日プルマンを焼いたのですが今日はトーストレシピを載せますね^^
完成したものがこれ。お野菜たっぷりですよぉ~♪


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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<材料 2枚分>
かぼちゃ       1/8サイズにカットしたものを6切れ (フライパンでこんがりと焼く)
アスパラ(穂先)  6本 (ゆでておく)
ベーコン       1枚 (1㎝幅にカットし炒めておく)
マッシュルーム   スライスしたものを1個分
プチトマト      1個 (4等分にカット)
ブロッコリー     適量 (ゆでておく)
ベビーリーフ    15g
枝豆         ゆでて薄皮も剥いたもの 10g
コーン         5g
スライスアーモンド 3g(炒って軽く砕いておく)
白ゴマ        1g
 
マヨネーズ      6g
塩・こしょう・しょうゆ 少々
酢           1g

焼くとか炒めると書いてあるものは同じフライパンの中で場所を分けて一度にしてしまえば良いし、茹でるものもちょっと時間差をつけて同じお鍋で茹でてしまえばOK^^
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ボールの中にプチトマトとアスパラ以外を入れて混ぜ合わせる。
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トーストしたパンにバターを塗って
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彩りよくトッピング。プチトマトとアスパラもお忘れなく(笑)
最後に分量外のマヨネーズをちょっと絞ったら出来上がりです。
下準備だけすればあとは混ぜてのせるだけ。
枝豆やコーン、スライスアーモンドの食感も良く、お野菜がいっぱいで嬉しいトーストいかがですか?^^
ヘルシーに体が喜ぶなぁと思って作りました♪

「私のトーストアレンジ」の応募に滑り込みセーフ(笑)
気に入っていただけたらそちらもぽちっとしていただけると嬉しいです^^
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by Lovepan1229 | 2013-09-20 11:50 | Bread(イースト) | Trackback | Comments(21) |
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Commented by あき at 2013-09-20 16:50 x
こんにちは♪
夜中の地震、びっくりされ怖かったですね。
まだ余震があるかもしれないのでお気をつけくださいね。

野菜がたくさんのトースト、秋らしい食材も添え
体に優しく栄養豊富ですね。
野菜大好きなのでレシピを拝見し
私も作ってみます(^_^)
P☆
Commented by hogecyan at 2013-09-21 21:31
地震びっくりしましたね。
でもそのあと根性で、寝てしましました。。。
トースト♡
こんな風にするとおしゃれでいいんですね^^参考になります。
ありがとう♡
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-21 23:04
あきさんへ
こんばんは♪
こっちに引っ越してきてから一番揺れたかな?
急に大きく揺れだして大震災思い出して怖かったです。
プルマンを作ったのですが、レシピブログのほうでちょうど昨日までトーストのレシピ応募を
していたので時間ぎりぎりでやってみたの。
パンの大きさ書くの忘れちゃったけど、1.5斤型で作った食パンだから、市販の食パンサイズにするとトッピングは1枚にこれよりのると思います^^
応援どうもありがとう。
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-21 23:04
Keitoさんへ
びっくりしましたね~。
この大きさだと原発は大丈夫なのかなぁとすごく不安になってTVをつけてちょっと見ていたけれど
寝るのも遅かったし、朝は娘のお弁当作りで早起きしなければならなかったので、
私も原発のことを気にしつつ寝るようにしました。
一言にトーストといってもいろんなものをトッピングして考えられるものって無限大ですよね~。
私も皆さんが作られるものが参考になります^^
Commented by ouchi-chie at 2013-09-22 01:14
Lovepanさんこんばんは^^
いつも気にかけてくれてありがとう^^
元気にしてますか~

本当に近頃いろんなことが起きるので怖いですよね。
何か起きたときの備えが、もっともっとしっかりいるんじゃないかと思っているところです。

野菜たっぷりなトーストおいしそうですね!
彩りもとってもきれい^^

お皿に並んでるお野菜たちもきれいだね^^
秋は食べ物がおいしいので、いろいろと楽しみな季節だね^^
パンやお菓子でいろいろ楽しみたいね^^

連休楽しく過ごせますように*
Commented by jenajena at 2013-09-22 06:14
Lovepanさん、台風や地震は大丈夫でしたか?
被害がなければいいのですが・・・

さて、野菜たっぷりトースト、本当に沢山のっていて美味しそうですね♪
身体にも良さそうだし、見た目もGood☆
野菜嫌いの子とかでも、こんなにカラフルなら喜んで食べてくれそう。
うちの息子は大の野菜好きだから、きっと大喜びするわね(^^)

また台風が来るみたい。
どうぞお気を付け下さいませ・・・(・_・)
Commented by itohnori at 2013-09-22 08:50
Lovepanさん、お早うございます。
 大きな地震がありましたね。
私は知らないで、熟睡していました。(^-^)
3.11の余震とのことですが、十分にお気を付け下さい。
 野菜たっぷりのトースト、最高ですね。
野菜大好き人間としては堪らない一品です。
Commented by AYA at 2013-09-22 11:27 x
こんにちは!
Lovepanさんのお料理は、野菜がいっぱいでいつも美味しそう~(^^)
野菜大好き人間だから、いっぱい食べたいなっ
ここのところ、ホームベーカリーお任せで、色が付いているパンばかりだったから、
Lovepanさんのトーストを見たら、シンプルなパンが食べたくなってきたよ~
私も食パンを使って作ろうっと♪

地震、凄かったよね?
こっちも地鳴りが長くなっていて、私はすぐに目が覚めました。
大きな揺れになりそうな地鳴りだったから、心配でした。
こちらは大した揺れにならなかったけれど、Lovepanさんは大丈夫でしたか?

リフォームの件、教えてくれてありがとう!
第一回目の見積もりが出てきたんだけれど、
目が飛び出るくらい凄い金額になってて、ビックリ!!
…なんだか、リフォームする気力がなくなってきたぁ~
Commented by un_voyage at 2013-09-22 20:46
Lovepanさん、こんばんわ~♪
野菜トースト、お野菜いっぱいで美味しそうですね!!!
しかもオサレ感もupー!!
大きなお口開けてかぶりつきたいです、笑

そうそう!地震久しぶりに大きく感じて、慣れると本当に怖い瞬間...
コメントいつもありがとうございます♪ぽちぽち
Commented by nimuno-home at 2013-09-23 00:00
こんばんは♪
先日の地震・・・怖かったですね><
携帯のブルブルが余計に不安になりますよね。

バターを塗ったこんがりトーストだけでも美味しそうなのに
お野菜イロイロたっぷりで、バランスも良し☆
バナナブレッドも 超美味しそうw
ぽちぽちっとな♡
 nipopo*
Commented by yume_jin at 2013-09-23 19:55
こんばんは。
地震、結構揺れたようですね。
大きな被害がなくて本当に良かったです。

Lovepanのお部屋はいつも美味しそうなものが目の前に現れるので
今日はどんなのかな~♪ ^^ てね
ここへ来るのが楽しいです♪
野菜も一緒に取れるのでいいですね~♪
これなら私にもできそうなので、今度やってみます☆ ^^
ぽちぽち!

Commented by sugar_25 at 2013-09-24 17:11
Lovepanさん、こんにちは!^^
こちらこそいつも読み逃げでスミマセン(^^ゞ
すっかり涼しくなりましたね~。
朝なんかは寒いくらいです。

野菜たっぷりトースト、お昼ご飯でもいけそうなくらいボリューミーですね!
色とりどりでとっても美味しそう!!
野菜不足の私にはとてもありがたいメニューです♪
とは言っても誰も作ってはくれませんが。笑
朝は余裕がないのでいつも簡単に済ませてしまいます。
しかし、最近野菜がかなり高くなってちょっと哀しいですね~。(>_<)
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 10:10
chieさんへ
chieさん、こんにちは~^^ 
いつも気にかけてくれる友達は私にとっても大事な友達だよぉ。
何か起きた時の備え、竜巻を想定してとか今まで考えられなかったよね~。
どうすればいいの?って感じだけどf(^^;

トースト、バターだけでもいいけど、たまにこんな風にたっぷりトッピングで食べるのも美味しいよね^^
食材をお皿にのせた写真はコーンを忘れちゃったんだけど、コーンの黄色が歩かないかも結構大きいよね!
連休、今回はお天気も良かったからchieさんも楽しめたかなぁ?^^
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 10:11
jenaさんへ
台風は直撃するかと思いましたが、ちょっとそれました。
でも台風の右側のほうが風が強いんですよねf(^^; 一時すごかったです。
地震も寝ている間に大きいのが来てかなりびっくりしましたよ~。
でもどちらも大丈夫でした^^

作ってからあれも入れれば良かったとか思ったりもしちゃうんだけど(どれだけ入れるんだぁ~笑)
食べごたえもあるから良かったです^^
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 10:11
itohnoriさんへ
itohnoriさん、こんにちは。
地震は結構揺れたので原発のことがすぐ気になりました。
福島原発も隣の県だし、茨城県内にも東海村がありますから…。
特に東海村で何かあれば水戸は近いのですぐ逃げないとまずいし。

お料理でお野菜がたっぷりあるものって大好きです^^
外で何か食べるような時も野菜がいっぱい入っているものを選んじゃいます(笑)
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 11:20
AYAさんへ
こんにちは!
お肉より野菜摂りたくなるよね!と引き込んじゃう^m^
でもほんと健康が一番だからね~。
うちはここんとこシンプル系のパンを食べているから、甘いのが食べたくなってきたよ。
過ごしやすい季節になってきたからパン作りもしやすいし、食欲の秋でもあるから
カロリーとか気をつけながら作るの楽しみたいわ~。
地震は、携帯のブルブルに何事か?!と思うや否や大きい揺れがきたよ。
おうちのことは難しいけど、最初が肝心だから頑張ってね!
元気になれる音楽を聴くのもいいよ♪^^
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 11:21
un_voyageさんへ
un_voyageさん、こんにちは~♪
そんな風におっしゃってもらえるととっても嬉しいです^^
ぜひぜひ大口開けてガブッといっちゃってください^m^
そうそう、小さな揺れを感じることはちょこちょこあっても、しばらく大きな地震が
なかったから余計怖かったわ~。寝ている間だし(>_<)
応援どうもありがとう。
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 11:21
nipopoさんへ
こんにちは♪
地震怖かったですよね!寝ているときだったから特に怖かったかも。
主人のと私のと同時にブルブルし始めたかと思ったらグラッと。
震災くらいの揺れがまたきたのかと怖かったです。
パンはトーストだけでも美味しいけど、トッピングはそのときにあるもの次第で
いろいろ楽しめるからいいですよね~。
応援どうもありがとう。
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 11:21
夢人さんへ
こんにちは。
ご心配いただきどうもありがとうございます。
こちらに引っ越して以来の大きな揺れだったと思います。
何事もなく済んでホッとしました。
あはは^^ 気に入ったパンを続けて食べるよりいろんなパンが食べたいからなんですよ~。
うん、ぜひぜひ作ってみてね^^ 
応援どうもありがとう。
Commented by Lovepan1229 at 2013-09-25 11:21
sugarさんへ
sugarさん、こんにちは!^^
ほんとすみません、読み逃げばかりでf(^^;
窓を開けて寝ちゃうと朝方寒くて目が覚めちゃいますよね。
あれだけ暑かった夏も過ぎて秋に突入~!
栗も実って落ちてるのを見かけたり^^
うん、お昼にもOKよん。写真にあるのはミネストローネなんだけど、スープと一緒にいかがですかぁ?
小魚などを入れたカルシウム摂ろうレシピも頭にあったけど、今回はお野菜たっぷり摂ろうレシピにしてみました^^
Commented by 履歴書を書くなら at 2013-11-02 10:59 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
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