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春の和菓子まつり
2014年 03月 03日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   次も
今日は楽しいひなまつり~♪^^


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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ひなまつりが近くなるころから食べたくなるのは和菓子。
スーパーで売られているものは季節に関係なく柏餅まで見られたりしますが、やっぱり今の時期らしいものに惹かれます。
ということでいつからかひなまつりにこれだけの和菓子を作るのが好きになっちゃった~^m^
関西と関東の桜餅にいちご大福、うぐいすもち。
これだけあるとどれから食べようか悩んじゃうかもぉ~。
今年のいちご大福は前よりちょっぴり大きめにして生地はほんのりピンク色よん♪
春の和菓子、良かったら作ってみてね^^
Cpicon 道明寺の桜餅(レシピ訂正あり) by Lovepann
Cpicon いちご大福 by Lovepann
Cpicon うぐいすもち by Lovepann
Commented by hairpriori at 2014-03-03 22:34
立派なお雛様の日ですね
Commented by hogecyan at 2014-03-03 22:54
すてき^^私は道明寺がすき!
Commented by june_an at 2014-03-03 23:04
わあ、すてき。
お店で売ってるものみたいで、さすがLovepanさんですね〜^^
これだけ作れたら買ってくる必要全くなしで、いいなぁ。。
今度のお休みはちょっと挑戦してみよう〜
でも、関東の桜餅、うまくできないんですよねー(><)
Commented by nokyu at 2014-03-03 23:36
こんばんは!
おいしそうな和菓子たちにつられちゃったよー。
残業帰り、和菓子屋さんは混んでました。
そして、私は何も買えなかったので、Lovepanさんの道明寺で我慢しますぅ。笑
↓じょびおくん、すっごくかわいく撮れてるねっ。
Commented by chocotta at 2014-03-04 06:46
Lovepanさん、おはよう~♪
春になると和菓子が食べたくなりますよね(^^)
今回は娘が作った練りきりをいただいたのだけど、いちご大福も作りたかったな~
(^_^;)
Commented by kazumi-house at 2014-03-04 10:17
Lovepanさん、こんにちは(^^)
和菓子おいしいです☆
女の子がいると、華やかでいいですね☆
我が家は男の子なので、普段と変わらない日になりました@@;
ひなあられくらい買えばよかったかな^^;
Commented by rakafleur at 2014-03-04 12:43
Lovepanさん、こんにちは。
素敵な桃の節句になりましたね~。
日本の大事なお祝い事に、いつも素敵なテーブルフォト
本当に感心しちゃいます。
しかも、東と西の桜餅素晴らしすぎる!!
ほんのりピンクのいちご大福も美味しそう♪
ほんと楽しい雛祭りが伝わります!!
Commented by Lynne2 at 2014-03-04 20:58
4種類も一度に作るなんて本当に和菓子屋さんですね´∀`
お雛様のお皿もかわいらしい*´ω`*

私は先日長名寺桜餅を作ったので、明日はうぐいす餅を
作ろうとただいまこしあんを作ってます^m^
Commented by hokkaido-tairiku at 2014-03-04 22:02
こんばんは♪
和菓子まで作っちゃうなんてすごいですね!
手作りだと大きさや甘さとか好みで作れるのでいいですよね。
テーブルフォトもさすがです^^
Commented by お豆 at 2014-03-05 22:12 x
チューリップがあるのが意外性があっていいですね。和菓子の出来も相変わらず素晴らしい♪
撮影のおやつにこんな素敵な和菓子をお供させられたら楽しいだろうな~(^-^)
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:21
hairprioriさんへ
料理と和菓子とでお祝いしました^^
洋菓子も好きだけどあんこものの和菓子も好きな娘なので、ひな祭りは和菓子でお祝いです♪
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:21
Keitoさんへ
私も桜餅なら関東のより関西の道明寺が好き。
作るのも道明寺の方が簡単綺麗に作れるのが好きです^^
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:21
juneさんへ
種類があるからそう見えると思うけど、そうおっしゃっていただけると嬉しいです。
関東の桜餅はレシピを去年からあげようと思ってあれこれしてるけどf(^^;
私も道明寺の方が簡単に上手に作れるなぁ〜と思っています。
長明寺タイプの方は何度か練習してからでないとフライパンで生地を焼くコツというか
それがなかなかつかめなくて。
写真にあるのはうまく作れたものなんですよ(笑)
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:22
のきゅさんへ
おはようございます! おひさしぶりです。
残業だったのですね。お疲れさまです。
和菓子は洋菓子ほどあれこれ材料要らないし、簡単に作れるものも多いので
楽でいいんですよね〜。
じょびおくん、とってもかわいらしい表情で撮影楽しませてくれました^^
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:22
chocottaさんへ
chocottaさん、おはよう〜♪
何で春になると和菓子食べたくなるんだろうね?
和菓子も季節のものが年中あるのになぁ〜。
練りきりも作ろうと思っているんだけど何年経っているやらf(^^;
でも作り出すとハマりそうだよね(笑)
お嬢さん、洋菓子も和菓子も作るのお手の物って感じですごいよ〜♪
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:22
kazumiさんへ
kazumiさん、おはようございます^^
こしあんのものいっぱいで作っちゃいました〜。
多分女の子いなくても私は自分に作っちゃうかも(爆)
ひなあられは買ったのにその日に食べなかったよぉ。
今度はお雛様片付けなくちゃ。
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:22
らかさんへ
らかさん、おはようございます。
出来る範囲で日本のお祝い事ちゃんとしていきたいなぁ〜と思ってて。
何でも買って簡単にできる時代だけど。
桜餅は関西の方が好きですが、いちご大福やうぐいす餅まで作るのに
桜餅は関西だけよりやっぱり関東のものもあったほうがいいな〜と思って。
ほんのりピンクのいちご大福もかわいいですよね〜^^
あっという間にペロリです(笑)
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:22
lynneさんへ
ちょっと凝ったケーキ作るより和菓子は楽ですよ〜。
写っているお雛様のお皿はこの時期使うのが楽しみなお気に入りなの。
長明寺の桜餅、お店のは葉が確か3枚ですよね。
えぇ〜1枚じゃないんだぁ〜と軽く衝撃を受けたのを覚えています。
lynneさんはあんこも自家製ですごいなぁ^^
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:23
tairikuさんへ
おはようございます♪
作っているものにもよると思いますが、和菓子は洋菓子作るより簡単だなあ〜と感じています。
いつもよりちょっと大きめに作ったいちご大福の隣がやっぱり写真で見ても存在感大ですね。
淡いピンク色の季節の和菓子、この時期の楽しみの一つとなっています^^
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-06 08:23
お豆師匠へ
桃の花ももちろん生けましたが、チューリップも花材にしていたので一緒に撮りました。
洋菓子より作るの簡単に作れるんですよ。
ひな祭りには桜餅は少なくとも食べたい和菓子だし、この時期食べたい
ほかの和菓子も一緒に作って楽しみました^^
Commented by nobu at 2014-03-07 11:43 x
Lovepanさん、こんにちは。

大雪の件ではいろいろとお気遣い頂きありがとうございました。
励ましや温かいコメントに感謝しております。
お礼のご挨拶が遅くなりまして申し訳ございません。

関東でもたくさん積り、雪に慣れていないこともあってかなり苦労されたと思います。
Lovepanさん、お体は大丈夫ですか?

そこそこ雪に慣れている私でも一晩で150センチの積雪には驚きました。
未だに体の痛みは癒えませんが、気合いでなんとか乗りきっています。
年のせいか治りが遅くって(笑)
5日間の孤立も体験しましたが、食料を備蓄しておき本当によかったです。

少しずつネットをする余裕も出てきましたので、これからもよろしくお願いします^^
Commented by Lovepan1229 at 2014-03-10 20:35
nobuさんへ
nobuさん、こんばんは。
雪かきに毎日のように大変な思いをされている方たちの辛さは、画像で見てるだけじゃなく
実際してみることでよくわかった今年の冬という感じがしています。
疲れたからといってほっといていられるものではないから、痛い体にムチ打って
どうにかこなしているものなのでしょうね。。。
寒い日が続いているからまだ雪の心配があると思いますが、体を壊さないように
気をつけてくださいね!
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