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ダークスイートチェリー酵母のパン 3
2014年 06月 16日 |
c0136926_22235452.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
今日は夜中に2回も地震があってそのたびに目がさめちゃいました~。
夜中に地震で目が覚めるって不安だし嫌だわぁ(>_<)

さてと、今日のエントリーはいちごの季節は終わっちゃったけど、その頃作ってたもの~。
気に入ったダークスイートチェリー酵母でイギリスパンを焼いて、サンドを作って食べました^^
サンドにするならイギリスパンよりプルマンの方が向いているのですが、なんとなくイギリスパンを焼きたくて(笑)
同じものいっぱいより楽しめる方がいいなぁ~とサンドしたのは確か3種類。
  ・ハム、チーズ、グリーンリーフのごくごくシンプルなサンド
  ・アンチョビ、トマト、きゅうり、グリーンリーフのサンド
  ・いちご、キウイ、オレンジを生クリームでフルーツサンド
フルーツサンドは冷蔵庫で少し落ち着かせてからカットしたつもりでしたが、カットするときに横から出てきちゃって…。
もっとおいてからにすれば良かったのかな?なんか薄くなっちゃったf(^^;
でも塩気のあるサンドばかりでなく甘いフルーツサンドも食べたい気分だったので食べて満足しました(笑)


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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by Lovepan1229 | 2014-06-16 22:44 | Bread(自家製酵母) | Comments(6) |
Commented by hairpriori at 2014-06-17 08:32
コレまた綺麗なテーブルフォトですね
Commented by hogecyan at 2014-06-17 12:52
明日はサンドイッチのランチにしよう、とこころにきめました。(笑)

ダークチェリー甘酸っぱくてすき。って酵母ですよね。
Commented by ゆうこりん at 2014-06-18 11:50 x
わが家も、市販の食パンでですが、サンドイッチもフルーツサンドも大好きでよくやります^^
これ見てたらまたやりたくなってきました!
自作のパンでだなんて、もっともっとおいしそうーー♪
Commented by Lovepan1229 at 2014-06-20 22:28
hairprioriさんへ
どうもありがとございます♪
また次頑張りま〜す。
Commented by Lovepan1229 at 2014-06-20 22:28
Keitoさんへ
何にされたかしら?^m^
ダークスイートチェリーの酵母はその缶詰を使って残ったものを利用して酵母起こしをしたの。
元気もよくお気に入りの酵母ちゃんです♪
Commented by Lovepan1229 at 2014-06-20 22:29
ゆうこりんへ
フルーツサンドよくされるんだぁ。
冷蔵庫に置いてからカットだよね?!
もっとフィリング厚いので今度は作りたいなぁ〜。
うっすら色づいた自家製酵母のパン、美味しかったです♪
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