人気ブログランキング |
Lovepan
lovepann.exblog.jp
Top
スペシャルなシュトーレンとプレゼント便
2014年 12月 23日 |
c0136926_11251922.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  以下全部
クリスマスに食べたいドイツのパン、シュトーレン。
シュトーレンと言っても大まかには長く日持ちする固めのタイプとあまり日持ちはしないパンタイプに分けられ種類も色々あると思うけれど、私は本場ドイツのドレスデンシュトーレンを作るのが恒例のことになっています。
でも教室でスペシャルなシュトーレンを習い、これもとっても気に入ったので今年はこちらを作ることにしました^^

c0136926_23141839.gif


↑私の記事も紹介されたクリスマス特集関連記事です!
みなさんもあてはまるクリスマス関連記事を投稿してみませんか?
まずは読んでみてね。紹介されたりプレゼントがあたるかも?!^^


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta

↑いつも応援ありがとう!



c0136926_11263369.jpg

ドライミックスフルーツで起こしたエキスを使い、フィリングが大きめでゴロゴロとたくさん入っているのが特徴です。
c0136926_11272910.jpg

具体的にはドライミックスフルーツ、いちじく、ドライブルーベリー、レモンカット、アーモンドホール、マカダミアナッツをたっぷり入れています。
どこをカットしてもたくさんのフィリングにぶつかるし、食べてみればドライフルーツだけでなくナッツ類のカリッとした食感も小さくカットしていないからすごくいいんです。
美味しくできますように…喜んでくれますように… そう思いながら作りました^^
そしてプレゼント便に入れてお二人のもとへ。
昨日はママ友にも少しお裾分けもし、すぐに召し上がってくださって美味しい!と笑顔が見られ、こちらも幸せ気分♪
c0136926_11282728.jpg

プレゼント便にはシュトーレンのほかに
柊の形に作った『小さなリーフパイ』、丸く焼き上げた『ラングドシャ』、くるみ、スライスアーモンド、ピーカンナッツを入れた『メープルサブレ』、2色の生地の中にもすりごまを入れた格子柄の『ごまのクッキー』の焼き菓子を作りました。
クリスマスプレゼントに喜んでくださったようで作った私もとっても嬉しかったです^^

あれ?FBからのいいねカウントがうまくいってないみたいですねf(^^;
by Lovepan1229 | 2014-12-23 00:00 | Bread(イースト) | Comments(2) |
Commented by AYA at 2015-01-07 11:15 x
こんにちは!
去年、コメントを入れたと思ったんだけれど、ちゃんと届いていなかったみたいなので…(T_T)
もう一度チャレンジ!
いつもいただく方は、スパイスの香りが良いし、
こちらも私の好きなフィリングがゴロゴロ~ッで食べ応えがありました。
今回はフルーツ酵母を使われているからか、酵母の香りがすごく良かった!
毎年、豪華なシュトーレンをありがとう♪
焼き菓子も、どれも美味しそうで、我慢できずに速攻味見をしましたよー
私好みに合わせて作ってくれて嬉しかったです(^o^)丿
毎年、忘れずに送ってくださって本当に嬉しいです!
これからも、末永く仲良くして下さいね~~~☆
Commented by Lovepan1229 at 2015-01-08 16:54
AYAさんへ
こんにちは!
そうなんだねー再度書いてくれてありがとう♪
シュトーレンはクリスマスに必ず入れたいプレゼントだけど
どれにしようかなと思って、いつものとこれとが候補に。
私自身これも気に入って作りたいと思ったから、
今回はドレスデンは作らずこっちだけにしたんだぁ^^
気に入ってもらえて良かった!
ほかのものもすぐに食べてくれてありがとう。
AYAさんからプレゼントをいただいた時の気持ち、
作るのにまだ万全でないのに心のこもったプレゼントを
私のためにと思うと本当に嬉しかったんだよぉ。
こちらこそこれからもずっと仲良くしてもらえると嬉しい!
よろしくね〜〜^^
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
<< パネトーネ ページトップ 東福寺彩る紅葉 >>
XML | ATOM

会社概要
プライバシーポリシー
利用規約
個人情報保護
情報取得について
免責事項
ヘルプ
White Skin by Sun&Moon