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カンパーニュ・茶
2015年 07月 06日 |
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)  以下全部
緑茶酵母を起こして作った『カンパーニュ・茶』


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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栗の甘露煮と鹿の子大納言を入れた和なカンパーニュ。
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生地は緑茶酵母の生地とその生地に茶葉をさらに加えた2種類。
だからカットしてみると濃淡のグリーンが楽しめます^^
和素材合わせたものだから相性良くて美味しかったです。
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