常備菜いろいろ
2016年 06月 20日
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)以下全部
最近簡単に作れてちょっと日持ちもするものを作ることが多くなってきています。
蕪を買えば葉っぱを生かしてじゃこと合わせて炒めたふりかけにすることはもちろんのこと…

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鰹祭りで多めに鰹を買って半分はお刺身で食べて、残り半分はこんな風にかつおの角煮にしたり

においのキツイ漬け物は未だ苦手ですが浅漬けは食べられようになったのでササッと浅漬けとか

アサリの生姜煮や

いんげんの当座煮。
なんてことないものばかりですが、ちょこっとあると便利で、作れるときに作っておくと気持ち的にもゆとりが生まれるような。
酢しょうがにも使いましたが、しょうがをあちこち使って大活躍の夏です^^
by Lovepan1229
| 2016-06-20 00:00
| 保存食
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