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デニッシュブレッド
2019年 03月 23日 |
デニッシュブレッド_c0136926_18134697.jpg
Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
スライスチーズで2種類のチーズになっているものもありますが、この『デニッシュブレッド』も折り込んでいるものが2種類なんです。
普通はバターだけだけど、なんとクリームチーズも!
だから普通のものよりちょっと贅沢なデニッシュブレッドかなぁ〜(笑)
焼成して流れ出る油脂も多いのですが、クリームチーズのコクを加えたデニッシュ美味しい〜♪
反省点はもう少し発酵を早めに切り上げた方が良かったこと(カックカクになっちゃった)


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