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ハイセミナー3-10
2019年 06月 18日 |
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)以下全部
『クレセント』
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トップの写真にも写っているのですが、この『プチクロワッサン』はすごく小さいです。
おままごとしているよう(爆)
大きいものと同じように作り、アイシングやキャラメルアマンドでおめかし。
小さいながらもクロワッサンらしい食感を楽しめました^^
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これもまた同じ生地で作ったもの。
細長い生地の間に白ごまを入れ、トップに粉チーズを振ってねじって作った『ストロー』です。
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『抹茶と白あんのしっとりマフィン』も作りました。
割ってみると抹茶の色が濃く綺麗〜〜^^
生地に白あんを加え鹿の子大納言もフィリングに入れているから、グリーンの色の濃さのわりに抹茶の苦味を感じるより甘めな感じかな。
マフィンはササッと作れるので、思い立ったらすぐ作っておやつにできるのが嬉しいところです♪

お洗濯物たくさん干してスッキリ!干す時の指先は痛いし目は痒くて眠いけど〜f(^^;
素敵な一日をお過ごしくださいね♪
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