1.（オリジナルルヴァン種）キューブ食パンセサミ&チーズ、フィグのカンパーニュ、オリジナル酵母の抹茶シフォン


2.（ブルーベリー酵母）カンパーニュ・オランジェ・ノア、ブルーベリー種のメロンパン


3.（未受講　レーズン酵母）レーズン種のバタール、ドライフルーツのエピ、レーズン種のシュクレ
4.（未受講）トマトとくるみのカンパーニュ、Patata、トマトとチーズの蒸しパン
5.（ヨーグルト酵母）ヨーグルト種のパンドミー、ラムーナ、ベリーのスコーン


6.（オリジナルルヴァン種）モンキーブレッド、オリジナルルヴァン種のオリーブとバジルのフォカッチャ


7.（りんご酵母）りんご種のティーロール、シュトロイゼル・クーヘン（未）


8.（レーズン酵母）レーズン種のシナモンロール、レーズン種の全粒粉マフィン、レーズン種のチョコケーキ


9.（ビール酵母）ビール酵母のカンパーニュ、ビール酵母のバストーネ


10.（とかち野酵母）ショコラ・ショコラ、豆乳黒ごまブレッド（チーズ&あん）


11.（オリジナル酵母）クレセント、ミートパイ


12.（ほうじ茶酵母）ほうじ茶のカンパーニュ、ほうじ茶の豆あんぱん


13.（バナナ酵母）バナナ酵母のプチパンドミー、バナナ酵母のブリオッシュ、バナナ酵母のマフィン


14.（とかち野酵母）ノワゼット・ショコラ、カマンベールのダッチブレッド


15.（オリジナルルヴァン種）ルヴァン種のあんティグレ、そば粉とチーズのカンパーニュ


16.（レーズン酵母）ドライフルーツとクリームチーズのカンパーニュ、レーズン種のチョコベリー


17.（プルーン酵母）プルーン種のシリアルブレッド、プルーン種のアップルリング


18.（オリジナルルヴァン種）ルヴァン種のコーヒーリング、ルヴァン種のカマンベールブレッド


19.（プルーン酵母）ライ麦のショコラリング、プルーン種のノアクッペ


20.（いちご酵母）いちご種のフィセル、いちご種のシュクレ、いちご種のヴィエノワ


21.（とかち野酵母）クロワッサン・テ・ヴェール、抹茶と栗のマーブル食パン


22.（未受講）ルヴァン種のシナモンロール・スクエア、ルヴァン種のパン・ブリエ、黒糖とラムレーズンのスチームパン
23.（いちじく酵母）フィグ・エ・フロマージュ、いちじく種のナッツカンパーニュ


24.（レーズン酵母）レーズン種のノアレザン、レーズン種のパン・ド・ミー、クリームチーズあんぱん