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ジャーミーコッペのプルアパート
2019年 11月 08日 |
c0136926_14450539.jpeg
(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
ジャーミーは小麦胚芽のことだけどプルアパートってなんぞや?
ちぎりパンのことなんです。
小麦胚芽を入れた生地でコッペパンを焼き、切れ目を入れてズッキーニ、ハム、モッツァレラチーズを挟み、ピザ用チーズものせてからまた焼き上げます。
切れ目を入れているので、つまんで一口サイズに取りやすいという感じ。
そんな写真をと思ったのですが、もうちょっと上まで入れればよかった。
手でつまんでチーズがびよ〜んとなっているところだということがイマイチ伝わりづらくなってしまいましたf(^^;

今日も一日お疲れ様!
笑顔で楽しい週末をお過ごしくださいね♪
c0136926_22201120.jpg
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by Lovepan1229 | 2019-11-08 19:19 | Bread(イースト) | Comments(6) |
Commented by hokkaido-tairiku at 2019-11-08 22:03
こんばんは♪
ジャーミーコッペのプルアパート、タイトルだけではさっぱりわからず、
説明を読んで分かりました^^;
なるほど、切れ目を入れると食べやすいですね。
お写真を拝見して夕食を食べたんですがお腹すいてきました(笑)
Commented by happysweet1205 at 2019-11-08 23:41
Lovepanさん こんばんは~。
なんて贅沢なちぎりパン!!
ズッキーニとハムとチーズ 味のイメージも
ばっちりできてヨダレが出ちゃいそうです(笑)
焼き立てでチーズを伸ばしながら食べたい~~。
Commented by yume_jin at 2019-11-09 22:00
こんばんは。
記事を読んでいるだけでも、よだれが出てしまいました♪
本当に美味しそうです♡
パン屋さんで売っていたなら絶対に購入しますよ~
お写真もいつも素敵に撮られてて、Lovepanさんて凄いです!!

それから 私の記事に葉を下さり、とても嬉しかったです♪
ありがとうございます (*^^*)
Commented by Lovepan1229 at 2019-11-12 20:14
tairikuさんへ
こんばんは♪
コメントありがとうございます^^
私も今まで聞いたことがない言葉で…f(^^;
ちぎりパン自体はこれまでにも作っていますが、こんな風にするのは新鮮な感じがしました。
まだまだ知らないことやうまく作れないものもあるので日々勉強で頑張りま〜す♪
Commented by Lovepan1229 at 2019-11-12 20:19
はぴさんへ
はぴさん、こんばんは〜♪
コメントありがとうございます^^
タイマーにして自分でちぎっているところを撮ったのですが、
意図する感じに撮れてなくてちょっと残念f(^^;
焼いてすぐはチーズがのびて、それがまた食欲そそるんですよね(笑)
はぴさんにもぜひ召し上がっていただきたいです^^
Commented by Lovepan1229 at 2019-11-12 20:28
夢人さんへ
こんばんは♪
コメントありがとうございます^^
成長しているのだろうか?と思うこともあるのですが
好きなこととしてこんなにも続けていられることだから
これからも楽しみながらもっと上手にできるよう頑張りたいと思います^^
夢人さんはお写真からも言葉からも優しいお人柄がいつも伝わってきて癒されます。
私も素敵な夢人さんに近づけるようでありたいな♪
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