ひな祭り〜2022年春の和菓子祭り〜

2022年 03月 09日 | ▼

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）以下全部

今年も桃の節句にいつものように和菓子祭りを開催しました。

関東・関西の桜餅にいちご大福、うぐいす餅。

一番好きな道明寺の桜餅を。

これまで100人以上の方々に作ってもらっており、簡単で綺麗に作れる私も大好きなレシピです＾＾↓

そうそう、今年は個々の写真を撮ってないのですが、いちご大福は今年はいちご餡を包みましたよ。

いちご大福のレシピはCOOKPADとcottaに載せています。

うぐいす餅も柔らかい求肥となめらかなこしあんが美味しくて春らしいですよね＾＾こちらも良かったら作ってみてください♪

それからちらし寿司に蛤の潮汁、菜の花と豚肉の炒め物が恒例になっています。
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ちらし寿司には鯛、マグロ、海老、サーモン、いくらをトッピングし、ちらし寿司部分が全然見えなくなってますが〜f（＾＾；

年に一度の気に入っているお雛様プレートを出していただきました。

cotta PARTNERになっています。応援してねっ♪

by Lovepan1229 | 2022-03-09 18:06 | Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｓｗｅｅｔｓ | Comments(0)

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