アールグレイとホワイトチョコ

2022年 05月 31日 | ▼

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）次も今後をどうするか決めかねてまたひと月経っちゃいました（>_<）大分前のことになってしまいますが、気に入っているパンストックのレシピ本から。アールグレイの紅茶葉とコイン型の大きさを変えたチョコ2種類と（私はコイン型チョコ大を丸ごと入れるのとそれを半分にしたものにしました）ホワイトチョコチップを入れて作るものです。チョコが表面に出てきてもそのまんな気にせず焼き、その焼き色が濃くなったところは焼いたチーズみたいな見た目になりました。アールグレイとホワイトチョコ_c0136926_11384685.jpeg

クラムは水分閉じ込めた膜質でもちっと、チョコは溶けてとろ〜りクリーミー。
噛み締めるとジュワッと口溶けも良く美味しかったです。アールグレイの香りも高く、バナナをサンドしても相性バッチリでなかなかイケました！たまたまあったのでこうやって食べて見たのですが、これ美味しい〜♡大好きな紅茶とチョコを堪能できました＾＾
使ったホワイトチョコチップはこちら↓普通のチョコチップはスーパーでも売っていたりしますが、ホワイトチョコで使いたいときはこのくらいの量で売られていると便利ですね＾＾ナッツなどとも相性が良く美味しいホワイトチョコです。