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もちもちチーズフォカッチャ
2023年 04月 30日 |
もちもちチーズフォカッチャ_c0136926_22231507.jpeg
(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)
バシナージュして高加水で作った『チーズフォカッチャ』
型に入れて焼くレシピです。
トッピングはベーコン、レッドチェダーチーズ。
粗挽き黒胡椒は好きなので多めに^^
薄いクラストがパリパリと、クラムはもっちりふっくら。
チェダーチーズもこのレッドは色がパン生地に映えるので好き♡
いちごとオレンジ+ベランダのスペアミントのフルーツティーと合わせていただきました♪
使った粉はこちら↓
セールの時にいつもお世話になっています。
使いやすく美味しい粉だからリピしまくり^^
量的にもよく作る私でもこのサイズは多すぎず少なすぎずちょうど良いです。
一袋が大量だと使い切るまでに時間もかかるのでこのくらいが便利!
ただチャックがついているといいかな〜f(^^;

今日は3つ記事をあげました。
よかったらご覧くださいね♪
もちもちチーズフォカッチャ_c0136926_22201120.jpg
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by Lovepan1229 | 2023-04-30 23:44 | Bread(イースト) | Comments(0)
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