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バナナケーキ
2007年 09月 25日 |
c0136926_10442673.jpg

(EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)
日曜日のことです。雨だし娘も暇をもてあましている感じだし、みんなでまた何か作ろうかなぁ~。星型を使って何か作ってみよ~。あ、型の箱の裏にレシピが載ってる!これで作ってみよっか?って感じで
『バナナケーキ』を作ることにしました。



主人と娘にあーしてこーしてと手順を説明しながら、私はその写真でも撮ろ!なんて思ってたのに「できたころに帰ってくる~」と言い残し逃げられちゃったよ、主人に(爆)。
ということで今回は娘と二人で作りましたよん^^
まず準備からちゃんとしておかなきゃねー。娘はお手伝い大好きだからもうすごーくはりきっちゃって、
見てておもしろい^^

フィリングに入れる胡桃を空焼きしたり下準備を済ませてから、二人羽織状態で作りましたよん♪ 
何をするにもやっぱりまだ道具は大きいし力はないし…でなかなかうまくいかないけど、それでも一緒に作ってるという感覚がすごく嬉しいみたい。
生地作りが終わって型に流し入れるとき… あれ?この生地の量多くない?
型の8分目まで入れてもまだまだ余ってる生地…。同じ型をもう一つ持っていたので急遽2つに分けて入れ焼成することに。 結果これでちょうど良かったみたいです。ホッ。

レシピ、英語とフランス語(?)で書いてあったんですよね。何個分か書いてなかったようだけど箱には型が一つ入ってるのだからその一つ分の分量が書いてあるかと思ったよ(汗)
この型には油脂を塗る必要も無く、焼成後にはスルッと取り出せるのがすごく気持ちいい~~^^
ステキな型だけどしっかり角のところにまで生地が入ってないと模様もしっかり出ないだろうからちょっと心配だったのですが、うまくできました^^

娘も大喜びです!粗熱がとれた頃、できあがりを待っていたかのようにちょうどピンポーン♪主人が帰ってきました。
「できたよ~!」という報告をしに足早に玄関に向かう娘。もっと大きくなったら一人で作るようになってパパは大喜びするんじゃないかな?^^ 
(こういうとき甘いものが嫌いな人でなくて良かった!って思いまふ)
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直径14㎝ほどなので大きいものではないけれど、娘が持つと大きく見えますよねっ^^
って、あのぉ~ケーキ持って動かないでぇ~(^^;

この型は一目惚れで買ったのですが、ケーキに粉糖を振るとさらに見栄えが良くなって嬉しいなぁ。
出来上がったのは夕食前。夕飯食べて… 娘はこのあとこれも食べるつもりでいたらしい(爆)
こういうのは翌日の方がおいしいもの。しっかり夕飯食べて明日食べようねっ♪

夜は一生懸命作って少し疲れたようで、すぐにぐっすりと眠ってしまいましたが、翌日になったら「あれ、今日食べるんだよね!」が娘の第一声でした(爆)
なので朝食にこれ食べて… くるみはちょっとだけ食べてくれました^^ 
「おいしい!」って。良かった良かった。

気持ち良いお天気です!みなさんのところはいかがですか?
大きく伸びをして今日も一日頑張ろう!っていう気持ちになりますねー^^

↓残りのレス、ちょっとお時間くださいね~。時間がとれたらすぐにお返事しま~す!
by Lovepan1229 | 2007-09-25 10:50 | Sweets | Comments(30) |
Commented by お豆 at 2007-09-25 11:56 x
確かに男性で甘党!ってあまりいないかも?かくいう俺もアイスとかスイーツはすすんでいくつも食べたりはしません。
とはいえ、Lovepanさんの手作りとなると、見た目一つでさすがに既製品とは全然違うなーっていう雰囲気が伝わってきて、食欲そそります。ウチは男の子なんで、料理を手伝うなんてありえませんが(爆)、女性同士の親子でそういうことに挑戦するのって楽しそう!!きっと娘さんもママ似の料理の達人になることでしょう♪雰囲気が可愛らしいのでもっと登場して~(*^-^*)
Commented by mayptl at 2007-09-25 13:05
うわぁ~ すごく複雑な型!!
でもかわいい(・0・*)
小さめの型っていくつかあると
プレゼントなんかにもいいですよね。ほしいな~
娘さん一緒に作れてすごくうれしかったんでしょうね♪
うちは二人とも男の子なのでこういうの
すごくうらやましいです。幸い甘党なので
作ったお菓子は喜んで食べてくれますけどね(^_^;)

Lovepanさんよかったらリンク貼らせて頂きたいんです。
よろしくお願いします。
Commented by へろ at 2007-09-25 22:21 x
ちょこっとご無沙汰です~。↑ケーキ、綺麗に焼き色がついてるし、型はずしもばっちりー!!さすがですねっ。最初の写真みて、大きなケーキかと思いましたよ。おこちゃまって何やっても絵になりますね~。
Commented by えすちゃん at 2007-09-25 23:03 x
こんばんわ。お久しぶりです。
いつもお邪魔していたのですが、コメント残さずごめんなさい。

私も昨日、この型でケーキ焼きましたよ。
バターの代わりに、生クリームを使うパウンドケーキを作りました。
バターは柔らかくするのに、力が要るけど、生クリームを使うと、あっという間に生地が出来上がりますよ。

この型は、コーティングしてあるから、複雑なのにするっと型から生地が外れるから良いですよね。


Commented by あつこ at 2007-09-25 23:47 x
わぁ~、この型見たことある(笑)
とても美味しそう、華がありますよね☆
娘ちゃんの楽しそうな様子が伝わってきます。
お母さんと一緒に作ったケーキ、早く食べたくてしょうがない感じが可愛らしいですね^^
Commented by bau-chan at 2007-09-26 08:27
うっっわ~~ぁ、可愛い☆
ケーキも美味しそうなんだけど、素敵~なブルーのワンピース?のお嬢さんとのコラボが、最高!
・・・私が持ったら、片手でホイ!だな~(笑)
旦那さまもいい味出してるよ~!
前も同じ様なコメント書いた気がするけど、これをちぎりちぎり食べるのって楽しいそうだね~^^
Commented by maymo at 2007-09-26 10:45 x
星型なんて、初めてみた~(@_@;)
こんなのがお店に売ってたら
私も一目惚れだわ~☆
複雑な形をしているけれど、しっかりと火が通る構造になってるっぽい
ですよね。
娘ちゃん、お手伝いは出来るし
美味しいものはいただけるしで、
楽しい週末だったんでしょうね~(#^.^#)
パパさんが、逃げちゃって可愛い^^
Commented by AYA at 2007-09-26 10:53 x
こんにちは~
焼きっぱなしのケーキには、こう言う飾りのある型だとゴージャスだよね♪
ちゃんと角にも入っていて綺麗に抜けているね♪
私も似たような型を持っているけれど、小さめサイズな所も良いよね♪
そのレシピは2台分だったのかな?
日本人ならこの1台でちょうど良いけれど、あっちの方は足りないって事かなぁ?
娘ちゃんがケーキを手に持っている写真は、レシピ本に載っていてもおかしくない位カワイイって思いました☆
Commented by ちょこ at 2007-09-26 10:53 x
すんごく綺麗に焼けてる~。
この型油脂塗らなくてもするっと取れるんだ!便利だね~。
娘さんもお母さんと一緒にケーキ作り出来て大喜びだね♪
旦那さんに逃げれたのは計算外だったけど(笑い)

娘さんも自分で一生懸命作ったものだから美味しさも倍増だろうね♪
Commented by かずみ at 2007-09-26 11:13 x
Lovepanさん、こんにちは!
私も、この型持ってます(^^)
ずぅーと前に、バターケーキを焼きました。
パウンド型で焼くのもいいけど、このような型で焼くと見栄えがいいですよね♪
娘さんも、お手伝いしてえらいね~(うちのむすこは何もしない)
女の子っていいわ~
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:10
お豆師匠へ
お酒が強い人は甘いものは苦手ってよく耳にしますねー。主人は甘党まではいかないけど、作ったものとか食べてくれるのでありがたいです。
そうですねー、女性同士の親子となると一緒に何か作ることが楽しいです。でも男性同士の親子もキャンプなどで協力してテントをたてたり、魚釣りしたり、このときばかりはキャンプ料理に腕を振るうなんていうのもいいかもねっ☆
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:11
mayptlさんへ
ママと男の子って一緒に楽しめるのは何だろう?男の子がいる世界は私にはわからないけど…。でもお手伝いはしなくても作ったスイーツは楽しみに食べてくれると嬉しいですよね!
型はいろいろありますよね~。次から次へと新しいものが出てくるし、見ると欲しくなるからあまり見ないのがいいかもなぁ~なんて思ってまふ(苦笑) リンク、ありがとうございます。こちらも貼らせていただきますね~。これからもよろしくです♪
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:11
へろさんへ
ご無沙汰です! この型実際ウチで使ったのはこれが初めてなので、本当にスルッといけるか、角の方までしっかり生地がまわってるか心配だったんですよね。でも少し斜めにした段階でスルッの感触が!嬉しかったなぁ^^ トップの写真見るとほんと大きいものかと思っちゃうでしょ(笑) 同年の子と比べても娘は小さいっていうのもあるけどねっ。
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:13
えすちゃんへ
こんにちは!こちらではお久しぶりです。
見に来てくれてありがとう。
私は今日えすちゃんがちょっと前に頑張ってたものを作りました。
クラムを見てみたいけどまだ冷ましている段階だからちょっとドキドキ。
外見はまぁ満足。何も入れないシンプルなもので焼いたので、次回は工夫してみたいなぁ~と思ってます。←って、何のことかわかった?^^
ヒント : 空焼きしたよぉ~  (クイズかい?!笑)
後日UPするねっ^^
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:14
あつこさんへ
ふふっ。習ったものではまだ作ってないけど、簡単にこれから作ってみました。あれ、クルクルしててカットするとステキだったよね~。ちょっと手間がかかるのがなんだけど(苦笑)←って習ってない?!
大きくなったらママと一緒にパンを作りたい、ケーキを作りたい、料理を作りたい…っていうのが夢らしいの。私も娘と一緒に同じことをしたいなぁ~とずっと思っていたので嬉しいんだぁ。これからもいっぱい楽しんでいきたいなと思います♪
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 13:15
ばうちゃんへ
あはは。ありがとう!ブルーのワンピで合ってますよん。
そうそう大人が持ったら片手で持てるものねっ^^
主人はみんなで作ろうとなるといつも手伝ってくれるんだけどねー。
娘も「早く帰ってきてね!」って何度も言ってたけど、本当にできあがったころに帰ってきたよ(爆) 
これって本当に逃げてるみたいだよね(笑)
Commented by おすず at 2007-09-26 14:09 x
Lovepanさん、こんにちは~♪♪かなりご無沙汰しています!
今日はとっても素敵なお話が見れて幸せな気分!
娘さん、可愛いですね~!
ケーキを持った写真が何とも言えず、可愛い!
大きいケーキなのかと思ったら、そうかまだお手手も体も小さいですもんね~
パパさん、ちゃんと食べる役に徹していて、いい感じです!
タイミングよく登場するところがまたいいキャラの旦那さんですね~!
娘さんに、メロメロだろうな~♪
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 17:15
maymoさんへ
この手の型ってステキなものがた~くさんありますよね。
いろいろと欲しいなぁと思うけど、もう増やさないように気をつけなくっちゃ(苦笑)
うん、火通りしっかりでちゃんと焼けました。
娘には日頃からお手伝いをちょこちょこしてもらってて、助かってる部分もありま~す^^
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 17:23
AYAさんへ
こんにちは~♪
うん、このくらいのサイズってちょうどいいねっ!そうそう、レシピはいくつ分とかって書いてなかったの。流し入れてて慌てたよ。
写真は動くからちょびっとブレてるんだけど、雰囲気よく撮れたかな?
娘に伝えておくね「かわいいって言ってたよ!」って^^ 喜ぶよ~!^^
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 17:24
ちょこちゃんへ
去年は3人でスイーツ作りしたんだけど、今回は逃げられちゃった(笑)
娘は自分で作ったものだから普段は口にしないくるみも少しはチャレンジして食べてたよ~。
こういう効果もいいよね?!^^
パン作りもデビューさせてあげたいけど、なんせ手も小さくて…
どれくらい極小サイズのものができるかなぁ~?なーんてね^^
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 17:31
かずみさんへ
かずみさん、こんにちは~♪っていうかもうこんばんは!かな?
バターケーキは普段はやっぱりパウンド型で作ることが多いですよね~。
でもちょっと形を変えてみるだけで見栄えが全然違っちゃう。
たまにはおめかししてグレードアップなんかもいいですよねっ!
女の子だと自分がしたいことも一緒にできるからいいかなぁ~。うんと大きくなってもショッピングや旅行とか… 楽しみです♪
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 17:39
おすずさんへ
おすずさん、こんばんは~♪
あはは。いつものごとくでやりとりが目に浮かぶ感じかなぁ?^^
いつもこんな風にしてますよん。
主人にも伝えておきますね。いいキャラしてるって(爆)
娘はかわいくて食べちゃいたいくらいだよん!ってこれは私が思ってるんでした。で「食べないでよぉ~」って娘に言われるんです。あはは。
Commented by biccyoko at 2007-09-26 18:58
こんばんは!娘さんと一緒にお菓子作りなんて素敵!!
うちは男の子だけどクッキーとかおやつを作りたいな~。自分で作ると思い入れもあると思うし!
それにしても、型もいいなぁ~。
私は、ついつい可愛い型を見ると買いたい衝動にかられます。(笑)
また素敵なお菓子やパンを紹介して下さい~~~!
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-26 21:16
biccyokoさんへ
こんばんは~♪
子供が男の子でも自分が作るのが好きだとやっぱり作りたくなりますよね。
そうしている時間も、自分も好きだものねっ!
(私だったらそうなんですが、どうかな?)
型が欲しくなるのって私もそうですよ。
結構持ってるほうだと思うけど、見るとやっぱり欲しくなっちゃいます。
でも場所とるから問題なんですよねー。
Commented by mint's cafe at 2007-09-26 21:19 x
Lovepanさん、こんばんは~~♪
わぁ、なんとも可愛らしい雰囲気。
お嬢ちゃま、いい仕事してますね(笑)
キュートなモデルさんは一段とお菓子をグレードアップさせている感じ♪
星型の型ってあるんですね~。めちゃかわいいっ。
フッ素加工?フレキシバン?きれいな形ですよね。
お砂糖をふって飾りつけ。とっても素敵です(*^^*)
Commented by ハピネス at 2007-09-27 06:19 x
あのレシピで作ったのですね
私もクリスマスイベントで買ったあの型の裏レシピ
すぐ作ってみましたが大失敗したこと今思い出しました
なぜかあの日はしんどくて(言い訳)
オーブン入れてから気づきました
手元に粉みたいなのが残ってるのが
ガーン
粉の入ってないケーキ?焼きました
もったいないので冷凍庫に入れてアイスクリームケーキ
ということにしましたがだめ!!
2個も作ったのに
ボケを実感したあの日のことを
忘れようとしていたあの日のことを
思い出してしまいました
ちゃんと作ったらこんな風にきれいにできるのね
再チャレンジは恐ろしいです
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-27 09:20
mintさんへ
mintさん、おはよ~♪
mintさん以前こんな風に写真を撮ってたよね~ 真似っこ^^
でも私じゃなぁ~って感じなので娘にねっ。
型は何なのかな? ほんと気持ちいいくらいにスルッと型から出るんだぁ。
今度は粉糖でおめかし以外にももっと綺麗にしてあげたいな♪
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-27 09:24
ハピネスさんへ
私もありますよ。入れようと思ってちゃんと用意してたのに忘れちゃった~!ってこと。
でも入れ忘れが粉となると、ちょっとショックが大きいかもしれませんねっ。
そうするとどんな風に焼きあがるのだろう?ってちょっと興味持っちゃったりして(^^;
ではでは違うレシピで是非楽しんでくださいねー^^
ステキな型だから奥にしまってるともったいないものねっ。
Commented by はな at 2007-09-27 20:23 x
綺麗な形に焼けて美味しそう♪
ホントに綺麗な形だなぁ。。。
きっと私がやったら・・・こんな綺麗な星型にはならないと思いますよ!!
“スルッって型から出るよ~”って言われても難しそう!!
後ろに写るお嬢ちゃま&ケーキの写真がケーキの本に載ってそうでイイですね。
Commented by Lovepan1229 at 2007-09-29 19:05
はなさんへ
たとえ同じレシピのものでも使う型によって全然違ったふうに見えるの。
バナナケーキやバナナブレッドって結構作るけれど、この型を使うとすごく豪華な感じに見えて嬉しいなぁ。
はなさんが作っても綺麗に作れるって^^ 
娘と作るものもこうやって写真に残していけると記念になるね。
これからもやっていこうと思いま~す♪
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