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2019年 03月 01日 ( 1 )
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2019年 03月 01日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
レーズンを使った食パンもいくつか習ってきてますが、やっぱり年々レシピは改善されてより美味しいものになっているんです。
見た目にも2つ山より3つ山の方が好きなので、すぐ作りたくなった『しっとりレーズンブレッド』
中種を入れてアーモンドプードルと卵も入れたレシピ。
たまに「レーズンが入ったパンが食べた〜い!」という気持ちに駆られることはありませんか?
私はそういうことがあるんですよね。特にフィリングなしのパンが続いていたりすると。
それで作ったというのもありますが(笑)
小さい頃なら考えられなかったこの嗜好の変化に(レーズンは好きではなかったので)、ほんと不思議だなぁと思いながら味わっていただきました^m^

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