人気ブログランキング |
Lovepan
lovepann.exblog.jp
Top
2019年 03月 17日 ( 1 )
|
|
2019年 03月 17日 |
c0136926_23223228.jpeg
(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)次も
もうすぐ日本人が大好きな桜(ソメイヨシノ)が咲く季節ですね!
開花前に作りたい!と構想を練っていたパンを作ってみました(^-^)
桜のデニッシュ食パンです。
2色同時進行でデニッシュを作るときのいつもの3倍量を一度に作る作業になったので、気合い入れて頑張りました!
c0136926_23225415.jpeg
焼き上げてカットしてみると、思っていたような模様(グルグル巻き巻きとかにはしたくなかった)のカット面が見られて嬉しい!
桜ペーストによる桜のデニッシュ部分とプレーンなデニッシュ部分、それから和テイストで合わせて入れた鹿の子大納言の味が楽しめるデニッシュになりました♡

この春は酵母作りを色々したり、オリジナルなパンを考えて作るのがとっても楽しいです♪
考えだけはあれこれ浮かぶので、そのためにじっくり構想を練っているのですが、実際また作れたらいいな…。

というのは、右肘の少し下の外側がなんだか痛いと思うようになって1ヶ月以上になり、そのうち治るんじゃないかと思っていたけど一向に良くならないので、お医者さんに行ってみるとテニス肘との診断でした。
パン作りはもう15年。作る頻度を上げたわけでもないし、今は手荒れのためモノを持ったり掴んだりする指先が痛いから、重いものは持たない、数本のレンズと一眼を持って写真を撮りに行くのもご無沙汰となっているのに今度は腕かぁ〜。
無理しないように好きなことを楽しみたいです♪
(まだ過去記事が豊富にあるし、下書きも書き進めているのでアップはしていくつもりでいます)

ページトップ
XML | ATOM

個人情報保護
情報取得について
免責事項
White Skin by Sun&Moon