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2009年 02月 28日 |
更新していない間も遊びに来てくださった方々どうもありがとうございます!
この一週間は謝恩会や小学校入学の準備にかなり時間をとられ更新もままなりませんでした。
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 
何をやっているのか…そんな一つを書くと、昨日は一日の大半をこんなことをしていました(^^;

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2009年 02月 25日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)  以下全部
雑貨屋さんとかに行くとセンス良く詰められた雑貨セットがすごくかわいくて、手にとっては棚に戻したり
よくするんです。
まるでそんな雑貨セットを思わせるような素敵なプレゼントをこの方からいただいちゃいました♪

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2009年 02月 24日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & TAMRON 90mm MACRO)
りんごと言えば…レーズン、シナモンを合わせるのが定番。
自家製酵母を使ってのパンもあまり最初から変ったことをして失敗に終わっても悲しいので(苦笑)
りんごにお似合いのそんなフィリングを巻き巻きしてクグロフ型に入れて焼きました。

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2009年 02月 22日 |
今日は穏やかな良いお天気に恵まれています。みなさんのところはいかがですか?
大分前のことになるけれど、ガレットを作って下書きもしていた記事が出てきたので、
今日はそれを載せますね^^
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)  以下全部
前回作って残っていた生地があったのでそれでまた作りました^^
参考にした本からは『フロランタン』(手前の)、『たっぷりおさつのガレット』(奥の)を作り、
真ん中のプレートのものは適当にあるもので(^^;

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2009年 02月 20日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & TAMRON 90mm MACRO)
今朝は雪が舞う寒い朝でした。
でもそれからみぞれ、ピーカンになって、少し積もっていた雪もすぐにとけちゃいました。

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by Lovepan1229 | 2009-02-20 16:39 | Photo(花) |
2009年 02月 18日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)
天然酵母のセミナーが始まりました。
パンセミナーのときと同様、順番通りに受けないと思われますが、第一回目の今回は
いちじく酵母を使った初回のものです。
教わったものは『クグロフ』と『ポンペイ』

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2009年 02月 17日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & EF70-300mm IS) 2枚目とラストも
先日の「昔遊びを楽しむ」の記事の続きです。

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2009年 02月 15日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)
バレンタインデーに夕方からパン教室の予定が入っていました。
なので今年の夕食はごく普通に(^^;
でもローズチョコ(写真中央上の包み)だけでお祝いディナーという形もとらないとやっぱりさみしいので、
午前中にこれを作っていました^^
津田陽子さんのレシピを参考にした『ブランデーケーキ』です。

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2009年 02月 14日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)
バレンタインに今年はこういうのを作ってみましたよん♪
セミスイートチョコとホワイトチョコの2種類のローズチョコ^^

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2009年 02月 13日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)
今日はりんご酵母で作った2種類のパンを。
まずは中にチョコチップ入れて、トッピングはホワイトチョコorセミスウィートチョコにした、
チョコレートパン。
粉糖をふったあとにチョコで線書きをするとチョコが動いちゃうから難しい~!(>_<)
明日はヴァレンタインだからちょうどいいかな?なんて今チラッと思いましたが(笑)、
すでにお腹の中に消えていったものです^^

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