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2009年 07月 30日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 以下全部
先日パン研修の2日目を受けてきましたよ~。

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2009年 07月 29日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 次も
(おもいっきりトリミング~(^^;)
軽井沢のチャーチストリートで娘が目を輝かせたもの…
そこは小さな屋台のような感じのところで手作りキャンドルを作るところでした。
(屋根とか周りが赤いところなのでこれでも補正しているのですがまだちょっと赤っぽいですね(^^;)

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2009年 07月 28日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)  次も
軽井沢に行くとジャム屋さんが多いので帰ってきてから自分でもジャムを作りたくなります。
図書館でもコンフィチュールの本を借りてきたので、今日は作りたてのほやほやのコンフィチュールを。
爽やかさが嬉しい『パイナップルの夏のコンフィチュール』です。
(本当はもっと長いタイトル 笑)
フレッシュパイナップルのジューシーさはそのままに、ローズマリーの清涼感ある風味が味を引き立てて
くれます^^

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2009年 07月 27日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 以下全部
一週間前のことになりますが、3連休の最終日、いつものところに遊びに行ってきました^^
いきなりお土産編からなんですけど(笑)そこに行けばやっぱり寄るのはここ。
ってことで…軽井沢は浅野屋のパンたちです。
夏場ですから買ってから車内に置いておくなんてできないし、あれこれ買ったものを持って歩くのは
大変になっていくので取り置きしてもらいました。
夏っぽいパンもあれこれ。主人は夏野菜のキッシュ、娘はまるごとポテトがゴロッと入ったポテトフランス、
私はフランスパンをカットしたものにイタリアンなトッピングが夏の元気印のように見えたバジル&トマトを選びました(全て上のプレート)^^
そのほかには定番の軽井沢レザン(かごの中のパン)、クープの開きっぷりと焼きっぷりに惚れたなんだっけ?
名前忘れちゃった(下のプレートの左側のもの)と 、ドライトマトとバジルとが入っているパンです。
浅野屋のパン、大好き! パン焼き熱がちょっと冷めているところへ美味しかった~^^

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2009年 07月 26日 |
豪雨による被害がどんどん拡大しているようですね。
これって異常気象の一つなのかな?地球が悲鳴を上げているのかな?…と心配に思っちゃいます。
早くおさまるといいですよね。被害にあわれている方へ心からお見舞い申し上げます。
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 次も
さて、ちょっと前に焼いたパンを。
あの時作ったパンのようにドライミックスフルーツをた~っぷり入れたパンを作ろうと、今回は成型を変えて作りましたよん。
くるみとホールアーモンドも入れてフィリングの量がとにかく多いので、名づけて『ミックスフルーツ&ナッツバー』
(ってそのままじゃん(^^;)

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2009年 07月 24日 |
もう河口湖からのPhotoはいいよー!って言われちゃいそうですが今日もいきま~す!
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(Canon EOS Kiss Digital X &EF-S10-22mm) 2,4枚目も
四季咲きのバラも満開に咲いていてとても綺麗でした。
晴れていればここに富士山も写っていたはずなんですよ!
オルゴールで楽しめると共に写真も楽しめる場所でここって好きだわぁ~。

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2009年 07月 23日 |
あ~昨日の皆既日食はその時間にすっかり忘れちゃってた~!
見たいと思っていたのに…。 曇り空でも見えたようですよね。う~ん残念!
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 以下全部
さて…オーブンがまだ戻ってきていない時の話です。
家で手作りするといってもオーブンとレンジとを使えないのでつまらないなぁ~とケーキ教室の
単発講座を受講してきました。
教わってきたものは『シフォンケーキアラカルト』

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2009年 07月 22日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X &EF-S10-22mm) 次も
「オルゴールの森」から写真をもう少し載せたいと思います。
先日ちょうどTVでもここが紹介されていましたよね^^
オルゴールミュージアムで迎えてくれたのはこんな宮殿のようなエントランス。

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2009年 07月 19日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm)  次も
オーブンが戻ってきました。
扉など外側はそのままですが、庫内は全部はずして大掛かりな修理になったため新品で綺麗な状態^^
夏休みに入った娘と今日はクリームパンを一緒に作りました^^
クリームパンも娘の好物で「食べたいなぁ~」と言っていたのでオーブン復帰第一号に。

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2009年 07月 18日 |
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(Canon EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm) 2枚目も
大石公園のラベンダーのあとはブルーベリー狩りを楽しみました^^
もう何年も前からブルーベリー狩りをしてみたいと思っていたんですよね。
農薬の心配もなく、娘の背丈でも自分で自由に歩いて取って食べることができるから。

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by Lovepan1229 | 2009-07-18 22:34 | Diary | Trackback |
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