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2013年 01月 30日 |
c0136926_1333436.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   次も
結構知られている場所です。
こうやって写真だけ見てると静かで落ち着いた感じのところかな?と思っちゃいますね^^


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2013年 01月 28日 |
c0136926_2314162.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  以下全部
12月に習っていたお正月向けの和菓子がありました。
手前のグリーンのは『松竹梅』
下に見えるのはかのこ大納言。生地は抹茶の浮島となっています。
トップは斜めに抹茶を振りかけ、お花を飾るとかわいらしくなりましたよ^^


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2013年 01月 27日 |
c0136926_10292446.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
写真の雰囲気でお分かりのようにこれまたかなり前に作ったもの。
葉っぱの模様が素敵な『ジャンボンバゲット』
くるみとドライトマト入りの生地にクリームチーズと生ハムを入れたパンです。
組み合わせでなんとなくイタリアンな感じ^^
生ハムをパンに入れてしまうのは初めてだったように思いますが、適度な塩気にクリームチーズはばっちり。
スライスしてこのままバクバク食べちゃいました♪


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2013年 01月 26日 |
c0136926_13565186.jpg

(Canon EOS 7D & EF70-300mm)  次も  画像クリックで大きく見られます。
前記事の続き。
太陽が沈む前に見られた現象はこんな風に…。
これかな~と思うんです。


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2013年 01月 24日 |
c0136926_23162645.jpg

(Canon EOS 7D & EF70-300mm)  次も
ある日、久しぶりに夕景を撮るため向かった涸沼で。
とても穏やかな時間が流れていました。


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2013年 01月 21日 |
c0136926_14483213.jpg

(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm) 
かなり前に作ったものがまだ…。
デニッシュを作った時に何種類か作りましたと話した時のもの。
さつまいもをゴロゴロたくさん使って^^


娘をお医者さんに連れて行ったところインフルAと判明し今週いっぱい学校に行けなくなってしまいました。
学校に連絡すると明日明後日と学級閉鎖だとか。
流行っているようなのでみなさんも気を付けてくださいね!


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2013年 01月 18日 |
c0136926_20542769.jpg

(Canon EOS 7D & EF-S10-22mm)   次も
先日の続きです。
点灯は「冬雅」だったようです。
冬雅は普段はゴールドに近い色の部分が白だそう。


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2013年 01月 15日 |
c0136926_10191951.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  以下全部
今回もスタイリッシュなクリスマスケーキを目指してどんなのを作ろうかなぁ~とデザインを考えることから始まったクリスマスケーキ作り。
図書館で本を借りてきたりいろんなものを参考に、ほかにない我が家だけのクリスマスケーキを作りたくて。
前回の記事では工程の一部をごく簡単に記載しましたが、実は東京の某有名ホテルメイドのケーキを参考にアレンジを加えたりして考えたものなので難しかったです。
つやっつやのグラサージュに綺麗!綺麗!と喜んだあとは(笑)、端の部分をカット。
カラメルムースとチョコレートムースの2つのムースにいちごが入ったケーキというのが見えてきましたね^^
トップのグラサージュの色がどうしてもカットするときにカラメルムースのところに移ってしまって…目をつむってね。
それから、ホワイトチョコにクランベリーとピスタチオのクリスマスカラーの帯状のものをのせて、サイドの下のほうにはアーモンドダイスを^^
結構これだけでも綺麗かな?と一人ワクワクしちゃう^m^


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2013年 01月 14日 |
c0136926_23215225.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  以下全部
よく考えたらクリスマスケーキのUPがまだだった…ということで(笑)
これはデコレーションで使うパーツ。


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2013年 01月 13日 |
c0136926_2316185.jpg

(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)   以下全部
去年の話に戻りますが、29日の誕生日に二人が作ってくれたディナーです。
メインには『ミートローフ』を。うずらの卵が模様のアクセントになっています^^
ソースも本格的に丁寧に作ってくれたんですよ!
付け合わせにあるにんじんのピューレも時間をかけて作り、彩りの良いプレートができあがりました。


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by Lovepan1229 | 2013-01-13 23:57 | Diary |
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