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2013年 05月 30日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   次も
珍しく季節先取りをUPよん(爆)
春には桜餅やいちご大福が食べたくなるのですが、これからの季節での思い出が葛桜。
上司が毎年この時期に差し入れしてくれていたんですよね。
みずみずしく涼しげで、つるんとした食感が美味しくて、この時期ごちになるのが楽しみだったり(笑)
お店を知っていたので会社帰りに私も家にお土産で買って帰ったこともありました^^
そのとき食べていたのはこし餡とゆず餡。一般的にはこし餡ですが、ゆずの甘酸っぱさも美味しいんです。
で、作ってみたいなぁ~と^^


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2013年 05月 28日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  次も
 ※ 2枚とも画像クリックで大きく見られます
晴海での写真はこれで最後です。長く伸びる影に惹かれて撮りたくなったところです。
雲が多かったけれど、雲がまるっきりないより表情が出て良かったかも^^


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2013年 05月 25日 |
c0136926_1955153.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)  ※ 画像クリックで大きく見られます
今日は運動会だったので早朝からてんてこ舞い!! でも主人に場所をとってもらえたので助かった~。
というのも、この土日は泊まりで仕事、しかも朝はいつもよりも早く家を出ると話していたので、今年は見に行くのは私一人だけだし大変になるなぁと思っていたので。
場所取りする時間(6時)は私はお弁当作りで手が離せないし困り果てていたから、スーツ姿で場所取りに行ってから仕事に向かってくれたのでした。
ギリギリまで作っていたお弁当…今年はとなりのトトロのキャラ弁にチャレンジです。
お弁当箱がちょっと大きいけれどトトロの住む森というイメージで作ってみました。
フルーツも入れてこれで一人分です♪

メインのトトロはお腹の白ご飯以外はゆかりご飯。こちらを参考に  Cpicon キャラ弁*トトロ弁当★ by トイロイロ
まっくろくろすけは鮭を全体にまぶした小さなおにぎりです。
プチトマト、スライスチーズ、ソーセージで作ったきのこちゃんはカラフルに♪
上部にはアスパラと薄焼き卵、海苔で作った青林檎。
中央にはプチメンチカツを並べ、右下には青椒肉絲を配置しました。
森を構成するグリーン類にはフリルアイス、ブロッコリー、アスパラ、スナックエンドー、それから枝豆も。
にんじんで花びらも散らせておきました^^
それから右中段にはさつま芋の甘煮とうずらの卵で作った小トトロを。
小トトロはこちらを参考に  Cpicon うずらの卵の♪小トトロ♪ (キャラ弁) by ももべこ
黒豆も串にさして。
フルーツはいちごと丸くくりぬいたゴールデンキウイです。

「きゃ~お箸忘れるとこだった!@@ 」「あー日焼け止め!日焼け止め!」なんてバタバタしながら出て行って、ソース忘れちゃったよんf(^^;
ま、かけなくても食べられるからぁ~!^m^  
娘も気に入ってくれたようで良かったです。
参考にさせてもらったレシピはどちらもとっても気に入っちゃった。ありがとうございます♪
トトロのひげはそうめんを揚げたものにして、よりピンと髭らしくなったかもと自己満足。
あとでつくれぽしようっと^^


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2013年 05月 22日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)
粉も切れちゃってパン作りも最近ずっとしていなかったのですが、写真を撮るのも気が付いたらもう10日もしていなかったことにびっくり@@
在庫はまだまだあるので(どれだけ在庫をかかえているのぉ~?!笑) いってみましょうか?^m^

くるくる巻き巻き~^^
巻き巻きした間にはたっぷりのアーモンドクリームが入っているんです。
しっとりと甘いアーモンドクリームにはアーモンドプードルが、そしてトッピングにはスライスアーモンドとアーモンドをたくさん使っているから『アーモンドリッチ』というわけですね^^
ちょっとやわらかいアーモンドクリームは冷蔵庫で少し冷やして塗れば良かったのに、忘れててカットするそばからクリームがカット面からあふれ出てきて大変だったという事件が勃発。
どうにか焼きあげてホッ。
最後の粉糖を振るか振らないかでも表情が違いますよね~。
振れば優しい表情になってくれて、魅力が増すように思いました^^
娘も甘さに騙されて?スライスアーモンドも気にならずにパクパク食べてくれて良し良しなのでした(笑)

暑い日が続いてなかなか体も追いつかないですねf(^^;
ちょっと忙しい日が続いており、訪問もできてなくてごめんなさいm(__)m


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2013年 05月 20日 |
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(Canon EOS 7D & EF70-200mm F4L IS)
 ※ どちらも画像クリックで大きくしてみてね^^
先日の続きです^^
こういう夜景が撮れる場所が近くにあったなら…


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2013年 05月 17日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   以下全部
 ※ 2~4枚目以外画像クリックで大きく見られます。
GWに実家に帰った時、ここに行きたいと思っていました^^
ニューヨークの朝食の女王「サラベス」
お店のカウンターではクロワッサンやフルーツスプレッドも売ってます♪


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2013年 05月 15日 |
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(Canon EOS 7D & EF-S10-22mm)
 ※ どちらも画像クリックで大きく見られます。
GW後半に実家に帰る前にちょっと寄り道して晴海の風景を楽しみました。
船があるとは思ってもいなかったんだけど…f(^^; (いつもはいないです)


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by Lovepan1229 | 2013-05-15 16:55 |
2013年 05月 14日 |
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   以下全部
母の日にはカレーを作ってくれるのが定番化し、今年はココナッツミルクがきいたマイルドグリーンカレーを作ってくれました^^
鶏肉のほかに赤と黄色のパプリカ、ピーマン、ナスでカラフルなカレー♪
これまで主人が手伝うことも多かったですが、お野菜などをカットして炒めたりすることも結構慣れてきたので、主人は作業を後ろから見守る係みたいな感じ(笑)
帰省したときにおじいちゃん・おばあちゃんにも米とぎを披露しましたが、お米をといで炊くことも何度もしてもらっていたからかなり上手になったし、
今年はお料理クラブに入ったので(活動はまだしていないようですが)一人で作れるレパートリーが広がっていくほどもっと楽しくなるでしょう^^


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by Lovepan1229 | 2013-05-14 12:08 | Diary |
2013年 05月 12日 |
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(Canon EOS 7D & EF70-200mm F4L IS)
 ※ どちらも画像クリックで大きく見られます
澄んだブルーが美しくbaby blue eyesという英名をもつネモフィラ。
ときに風に吹かれ、たくさんの仲間たちとささやきあったりして、きみはどんな夢を見ているの?


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2013年 05月 10日 |
c0136926_11114889.jpg

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)   以下全部
長く受講を待っていたもの。
これは『トマトブレッド』 トマト酵母を起こして生地にドライトマトも入れたパンです^^
綺麗な生地の色でしょ。三角形にして葉っぱの模様のようにクープを入れているのもかわいらしいの。
教室でも写真を撮ってきましたが、家でもゆっくり撮ったので今回のパンは家で撮ったものを載せますね♪
左下のほうに写っているのは『トマトのコンフィチュール』 トマトのジャムも美味しいですよね~。


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